Поддържане на храна в къмпинга Как да ги поддържате студени, когато навън е горещо
Съхранение на храна в къмпинга това може да е проблем за всеки, особено в горещината и ако интервалът от време е неблагоприятен. Тъй като това увеличава вероятността от тяхната промяна. Това е, ако не направите нещо, за да ги поддържате на оптимална температура.
Съхраняване на храна в къмпинга - Как да процедираме, за да не я развалим?
Операцията за хладилно съхранение може да ви постави в голяма безизходица. Дори и да е просто пикник, където смятате, че храната не се разваля. Какво да кажа, ако остане в палатката днес или утре или поне 2-3 дни.
Но ситуацията може да се промени. Съхраняването на храна в къмпинга не е невъзможна мисия. С няколко малки интервенции е лесно да се предотврати тяхното влошаване, дори ако те са "разляти" хиляди градуса по Целзий навън.
# 1: Задоволете се с „непретенциозна“ храна
Някои храни (плодове, месо, млечни продукти и др.) Са по-нетрайни от други.
Елиминирайте ги или дори по-добре, заменете ги с по-устойчиви. Например изберете сушени колбаси вместо прясно месо (освен ако не го сложите бързо на скара) и подправени сирена вместо сурови.
Можете също така да се спрете на консерви, дехидратирана храна и т.н. Но ако имате желание за свежи лакомства, следващите предложения следват.
# 2: Използвайте топлоизолирани контейнери
Те са тези, които ще ви спестят изходите (и особено храненията) от това лято.
Накратко, доверете се на хладилните кутии и топлоизолационните торби. Те не правят чудеса, те помагат за охлаждане на храната в пътувания дори повече от 24 часа. Но това зависи от модела. Не всички изолират също.
Независимо дали избирате чанта или предпочитате щайга, трябва да вземете предвид някои аспекти като: размер и вместимост, удобство, здравина и т.н.
# 3: Изберете замразени
Да, те са по-тежки и автоматично правят раницата по-тежка и забавят.
Ако не се налага да носите багажа си с гръб и ръце на дълги разстояния, това е чудесна идея. Можете да замразите много продукти. Що се отнася до останалите ... Достатъчно е да ги поставите до тези, които са минали точката на замръзване.
Интересното е, че можете също така директно да замразите варени продукти. Така винаги ще имате пресни ястия. Също така се отнася за плодове или други нетрайни продукти.
# 4: Охладете охладителя
Поддържането на студена храна в къмпинга и на всички излети също зависи от този съвет.
Изотермичната щайга/торба обикновено е топла или със стайна температура, също топла. Ако ви се иска да го попълните набързо, предвидете действието. Доведете го до ниска температура един ден предварително. По този начин няма да ускори размразяването/нагряването на храната през първите часове.
За да го охладите, ако не влезе в хладилника, напълнете го с лед, замразен и всичко останало, с което разполагате, но различни от тези, с които ще започнете.
# 5: Замразете голяма част от питейната си вода
Тъй като става въпрос за замразени, продължете в същия "тон" и с доставката на питейна вода.
В зависимост от размера на топлоизолационния контейнер използвайте бутилки/барабани възможно най-големи, ако е възможно, от 2 литра. Колкото по-масивен е леденият блок, толкова по-късно той ще се стопи. Така те са по-ефективни от кубчетата лед.
За да се запази твърдото му състояние за дълго време, не е достатъчно да се замрази водата преди 24 часа. Пригответе всичко най-малко една седмица преди заминаването.
# 6: Добавете сол върху лед/охладители
Съветът е поне изненадващ. Това е, ако не знаете какво може да направи кухненската сол.
Досега го пазех в „тайна“. Въпреки че е много вероятно някои читатели, по-опитни в намирането на решения за консервиране на студена храна, вече са го внедрили.
Поради своите свойства, солта действа като охлаждащо средство. По принцип ще имате по-дълго студени храни и напитки, с дори по-ниска температура, отколкото ако вече са били замразени. Всичко, което трябва да направите, е да покриете леда/ледените заместители и грубите солени храни.
Добре е да запомните за съхраняването на храна в къмпинга!
За съжаление, топлината на околната среда и времето на излагане на високи температури благоприятстват влошаването на храната. И от тук, до опиянение е само една стъпка.
При излети сред природата шансовете да се събудите с развалена храна са доста високи, именно защото не се спъвате на всяка стъпка от хладилници и хладни помещения.
Ако никога не сте претърпявали хранително отравяне, считайте се за щастлив човек. Но ако сте експериментирали, знаете, че това е последното нещо, с което искате да се справите във вашата палатка за раници и раници.
Така че, малкото планиране не вреди. Просто прочетете, залепете главата си и след това кандидатствайте. След това от вас зависи да намерите решението, което ви радва най-много ...