По проблемите на минералното хранене на съвременните високопродуктивни пилешки кръстове
По проблемите на минералното хранене на съвременните високопродуктивни пилешки кръстове
Т. Околелова, доктор на биологичните науки, професор, ВНИТИП
Н. Маркелова, главен технолог, ППЗ "Свердловски"
Авторите разкриват проблемите с минералното хранене на домашни птици с високопродуктивни кръстоски и разглеждат причините за появата им.
Постиженията в областта на селекцията на домашни птици позволяват да се получат повече от 340 яйца от промишлени слоеве.
В същото време животновъдите са изправени пред задачата да удължат периода на продуктивност на птиците до 100 седмици или повече, което прави възможно по-ефективното използване на родителския запас и да осигури стабилизиране на икономическото благосъстояние на фермата . Ключът към успешното реализиране на генетичния потенциал и ефективното дълголетие на птицата е балансираната и хранителна диета.
Понастоящем VNITIP, съвместно с ферми за разплод, са разработили ефективни програми за домашни птици от различни кръстоски, включително с максимално използване на местни фуражни ресурси и подходящи биологично активни добавки, включително ензими, подкислители, пробиотици и др. В същото време бяха експериментално установени нормите на протеини, енергия, калций, фосфор, натрий, витамини и микроелементи. Определени са рационални норми за въвеждане на трудно хидролизуеми компоненти и ензимни препарати, параметри на метаболитна енергийна корекция поради ензимни препарати.
Въпреки това, в практическите условия експертите проявяват прекалено голямо желание да намалят разходите за комбинирани фуражи в ущърб на здравето на домашните птици, като същевременно показват производството на яйца средно за 315-320 яйца кокошки носачки с безопасността на възрастните животни 88- 90 процента. Подобна продуктивност, предвид безопасността на възрастните пилета, трудно може да бъде оправдана с евтино хранене и съответства на генетичния потенциал на кръстосването по отношение на продуктивността и жизнеспособността.
Според физиологичните норми, навлизайки в продуктивната фаза, птицата трябва не само да произведе яйце със стандартното тегло, но и да натрупа живо тегло, съответстващо на възрастта.