По принцип не пека тиквички, но този път направих истинска витаминна бомба със заквасена сметана

Никой не можа да устои на репетицията на този деликатес! Печените тиквички просто „изчезнаха“ от масата!

тиквички

Тиквичките са богати на витамини, струва си да се възползвате максимално от това свойство на зеленчуците.

Само защото свежите, млади тиквички се правят лесно, съчетават се перфектно с други зеленчуци и перфектно допълват всеки несладък сос.

За да се запазят всички витамини в тиквичките, трябва да се приготвят правилно. Как точно е ясно сега.

Редакцията на KETKES днес споделя чудесна рецепта за печени тиквички. Определени храни със сигурност не се възразяват дори от най-взискателните ценители!

Как да си направим пържени тиквички със заквасена сметана и чеснов сос?

Първо пригответе необходимите съставки, т.е.:

• 800 г тиквички;
• 50 мл слънчогледово олио;
• 200 г заквасена сметана;
• 1 яйце;
• 1 супена лъжица брашно;
• 100 мл вода;
• 2 скилидки чесън;
• Сол, копър и сухи билки на вкус.

Подготовка стъпка по стъпка