По-малко протеинова храна в пилешката храна Revista Ferma
През топлия сезон много фермери се фокусират върху отглеждането на бройлери, което също произтича от многобройни спекулации за пилешко месо, като: инжектиране на хормони, използване на антибиотици в фуражи за бройлери и други твърдения, които определят колко повече хора да отглеждат собствени бройлери и да спрат да купуват от магазина

Земеделските производители с опит в отглеждането на бройлери знаят, че един екземпляр, за да достигне 2,5 кг за около 6 седмици, трябва да бъде хранен с хранително балансиран фураж.
Синтетичен АА в структурата на комбинираните фуражи
Това също изисква високо ниво на протеин, което може да се получи с големи количества протеинова храна. Такива фуражи - соево брашно, слънчогледово брашно, рибно брашно и др. - са скъпи, но делът на тези компоненти може да бъде намален, ако се използва фураж, който осигурява биологичната стойност на протеина, като синтетични аминокиселини (AA).
Сред синтетичните аминокиселини, продавани у нас, са L-лизин, DL метионин, L-треонин и L-триптофан.
Използвайки тези синтетични AA в структурата на комбинираните фуражи, за да се осигурят аминокиселини на нивото на изискванията, нуждите от протеини в комбинираните фуражи се намаляват с един и дори два процентни пункта.
Условията за качество на комбинираните фуражи, използвани при храненето на бройлери, се постигат чрез участие в тяхната структура на следните компоненти: царевица - 55-65%; слънчогледово и соево брашно - 15-25%, като се отбелязва, че през първия вегетационен период, поради високото съдържание на целулоза, слънчогледовото брашно не трябва да надвишава 7%; рибно брашно - 3-5%; фуражна мая - 3-4%; мазнини - 1,5-4,5%; брашно от люцерна - 1-2%; през втория вегетационен период за подобряване на търговските качества на труповете се използват минерални фуражи: сол - 0,2%, фуражна креда - 1-1,5%, фосфати - 0,5-1% и витаминно-минерален премикс - 1%.
Допълване на хранителната стойност на основните фуражи
Допълнителните стойности на L - лизин в рецептите за фуражи за птици и свине се определят според приноса в този АА на основните фуражни компоненти. Въпреки това, като ориентир, в комбинирания фураж делът на включването на лизин варира от 0,2 до 0,5%.
При добавяне на фураж за пилета на основата на зърнени култури и соево брашно, добавяне с D.L. - метионин, обикновено 0,03-0,1%, в зависимост от приноса към този АА на основната структура.
За L треонин стойностите на добавките са между 0,07 и 0,15%, корелирани с приема на треонин от фуражните компоненти.
Фуражни структури, съчетани с по-ниски нива на протеин
В таблицата ще намерите фуражни структури, комбинирани с по-ниски нива на протеин от препоръките в ръководството за растеж на хибрида Ross 308, тъй като аминокиселините се предоставят на нивото на изискванията чрез използване на синтетични аминокиселини.
Тези структури спестяват протеинови фуражи, което води до получаване на хранителни дажби на по-ниска цена. Разбира се, в зависимост от суровините, с които разполага всеки животновъд, могат да се направят и други комбинирани фуражни структури, които позволяват да се спестяват протеинови суровини.
ХРАНИТЕЛНИ СТРУКТУРИ, КОМБИНИРАНИ СИНТЕЗА АМИНОКИСЕЛИНИ