Plutzer Power Health от тиквата ›
„Кръгли и здрави“ е поговорка, която много хора не обичат да чуват, но която е ключовият момент, когато става въпрос за тикви. Разцветът на здравословния зеленчук е може би най-ужасният ден в годината - празникът, внесен от САЩ Хелоуин.
Но по-внимателният поглед към гъвкавите и ценни зеленчуци не се отплаща само на 31 октомври. Тиквата е нискокалоричен пълнител. 100 грама пулп имат само 27 калории! Вкусът му е добър в супи, в щрудел или като гарнитура и реже наистина добра фигура.
Ядките могат да се насладят като здравословна закуска между храненията или с шоколадово покритие като десерт, да не говорим за известното масло от тиквени семки, което не само подправя всяка салата, но и предотвратява първите признаци на възраст.
Тиквата съдържа много витамини като бета-каротин, витамин А, магнезий, калций и калий. По-специално бета-каротинът извлича радикалите, намалява риска от рак, укрепва имунната система и дихателните пътища и е много полезен за очите и кожата.
Висококачественото масло от тиквени семки, което съдържа ценни мастни киселини, се получава от семената на тиквата. Линолевата киселина, жизненоважна, двойно ненаситена омега-6 мастна киселина, е особено важна за организма.
Освен това, тиквеното масло осигурява много важни витамини като Витамин Е. - който предпазва кожата от стареене, причинено от излагане на слънце, Витамин А - който предпазва от инсулти и инфаркти и стимулира клетките към обновяване на кожата, Витамин В1 - който поддържа храносмилателния тракт и има положителен ефект върху енергийния и мускулния метаболизъм,
Витамин В2 - който има положителен ефект върху зарастването на рани и осигурява облекчаване на болката при главоболие и мигрена, витамин В6 - който може да има положителен ефект при кожни проблеми и предотвратява атеросклерозата, витамин Ц - което не е само домашно лекарство срещу настинки, но е добро за процесите на заздравяване на кожата и раните, укрепва имунната система и намалява риска от рак и Витамин D - което е важно за оптималната функция или има нерви и мускули. Те също са важни Минерали като фосфор, калий, калций, магнезий, мед, желязо, манган, селен и цинк.
Само един вид тиква „Cucurbita pepo styriaca“ осигурява семената, от които е направено истинското масло от тиквени семки. Популярно домашно лекарство за кашлица е да карамелизирате маслото с малко захар в тигана и да приемате по лъжица няколко пъти на ден. В Запек приемането на 1 до 2 чаени лъжички чисто тиквено масло помага.
Можете също така да измислите ефективна маска от тиквено масло, чиито съставки са подмладяващо средство за суха кожа. Вземете яйчен жълтък, две чаени лъжички ябълков оцет, една супена лъжица тиквено масло и две супени лъжици пулпа от авокадо и го разбъркайте на каша и нанесете върху лицето и шията си и оставете за 30 минути.
Така че тиквата е много важна за организма в много отношения. Съставките поддържат защитните сили на организма и се борят със свободните радикали. Консумацията на тиквени семки и тиквено масло е силно препоръчителна Простатна болест, защото лечебният ефект на тиквените семки е доказан при доброкачествено уголемяване на простатата според проучване на Свободния университет в Берлин.
Но има и положителен ефект върху злокачествените израстъци. Тиквените семки също действат успокояващо върху раздразнителния пикочен мехур. Тиквеното месо е диуретик поради високото си съдържание на вода и калий. Най-добрият ефект се постига чрез ядене на супена лъжица тиквени семки два пъти на ден, а също и използване на тиквено масло за салати за маринати.
Има и добри новини за хората, които лесно настиват. Тук тиквената супа предоставя лек тук, защото тиквата се затопля отвътре. Най-добрият начин да усилите този ефект е да добавите малко подправка към супата с лют пипер или къри, защото тези подправки стимулират термогенезата и по този начин се увеличава консумацията на енергия.
Фибрите, съдържащи се в тиквата, бързо транспортират токсини и мазнини от тялото. С помощта на чудодейния лек „тиква“ мъжете/жените могат също така да понижат нивата на холестерола и да защитят бъбреците чрез диуретичния ефект.
Освен това ниското съдържание на калории в тиквите не трябва да се пренебрегва, което означава, че тя много добре се вписва в диетичния план. Но най-важното е уникалният и вкусен вкус!