Плоски питки с билки и; чесън - готвач Нини

За желанията на определена рецепта направих тези блатове със сладките вкусове на босилек, лук и чесън. Тези хлябове, като пита хляб, се разделят по време на печене, като им дават възможност да ги използват като сандвич например.

готвач

Можете да добавите и други билки: магданоз, кориандър, розмарин, кервил.

За 4 големи плоски хляба (4 души)

  • 450гр брашно Т65
  • 25cl вода
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1/2ч.л сол
  • 1 пакетче дехидратирана хлебна мая
  • 6 до 8 листа босилек (в зависимост от размера)
  • 10 стръка див лук
  • 2 скилидки чесън

Към машината за хляб:

1- Изсипете в дъното на купата: вода, сол, олио, нарязани билки, обезмаслени и нарязани скилидки чесън, брашно и мая.