Плодовитост на ядките за по-добра сперма
Ежедневната консумация на 75 грама ядки от мъж би подобрила качеството на спермата му. Това е, което току-що показа проучване от Калифорнийския университет в Лос Анджелис (UCLA), публикувано на 15 август в списание Biology of Reproduction.

Днес 70 милиона двойки по света са изправени пред проблеми с плодовитостта, от които 30-50% се дължат на мъжкия партньор. Твърди се, че този тип разстройства се увеличават в индустриализираните страни, по-специално поради фактори на околната среда, ендокринни разрушители и хранене на главата. Д-р Алън Пейси от университета в Шефилд, който не е участвал в изследването, смята, че „все повече доказателства са, че диетата на мъжа влияе върху броя и качеството на спермата, произведена от тестисите му“. След това авторите на скорошното проучване, водено от д-р Уенди Робинс, доказаха, че приемът на ядки в западна диета подобрява жизнеността, подвижността и морфологията на сперматозоидите при млади мъже. По-общо, консумацията на алфа-линоленова киселина, съдържаща се в ядките и някои риби, би била благоприятна за плодовитостта.
За да се извърши тази работа, 117 здрави мъже на възраст от 21 до 35 години бяха разделени в 2 групи. Първата група се състоеше от 58 мъже и не трябваше да ядат ядки. Втората група се състои от 59 мъже, които консумират 75 грама ядки на ден. След 12 седмици беше изследвано качеството на спермата на участниците. За това бяха използвани класическите параметри на плодовитост: концентрация, жизненост, подвижност, морфология и възможни хромозомни аномалии на сперматозоидите. Резултатите показаха, че мъжете в групата "с ядки" са имали по-добро качество на спермата в края на 12 седмици. Чрез увеличаване на приема на омега-6 и омега-3 мастни киселини (ALA), съдържащи се в ядките, тези млади мъже подобряват плодовитостта си, като същевременно намаляват хромозомните аномалии в спермата си. Не са забелязани значителни промени при мъжете в групата без ядки.