Плодовете са богати на витамини
Боровинките и малините са сред плодовете, които лесно могат да се берат у нас, но сред екзотичните плодове има и асаи, годжи, нони и маки. Те са здравословни плодове, богати на витамини, антиоксиданти и полезни минерали. Нека да открием техните свойства и техните ползи за здравето. Това са истински супер храни или супер храни.
1) Acai плодове
Плодовете Acai са малки сини плодове от южноамериканската тропическа гора. Те са свързани с боровинките, с които споделят високо съдържание на антиоксиданти. считат за полезни за защита на сърцето и сърдечно-съдовата система. Те помагат за понижаване нивата на холестерола в кръвта и съдържат растителни стерини, които са ценни за защита на кръвоносните съдове. Полезните вещества, съдържащи се в плодовете на асаи, подобряват кръвообращението и правят стените на артериите по-еластични.
2) зрънце ацерола
Ацероловото зрънце е зрънце, богато на витамин С. Съдържа провитамин А, витамини от група В, флавоноиди и танини. Показан е за предотвратяване на грипоподобни състояния, настинки и инфекции на дихателните пътища. Ацерола е известна още като Барбадос череша и с научното наименование Malpighia glabra. Той стимулира имунната система и развива антиоксидантно действие, адаптирано към борбата със свободните радикали.
3) плодове от арония
Аронията е растение, което развива плодове, малко известни в Италия, но типични за Северна Европа. Съдържа антоцианини в количество 3 пъти по-голямо от боровинките. Счита се за полезен за пречистване на организма. Характерно е за влажните гори, но се отглежда и като декорация. Богато е на антиоксиданти, полифеноли, минерали и витамини. Аронията се използва за приготвяне на сокове, билкови чайове, тинктури и конфитюри.
4) къпина
Къпината е плод, богат на витамини, особено на витамин С, витамин К и витамини от група В. Съдържа също така основна минерална сол като манган и фолиева киселина. Минералните соли включват мед, калий, магнезий и калций. Също така съдържа бета-каротин, лутеин и зеаксантин. Посочените вещества се отнасят за пресни и сурови къпини.
5) боровинки
Боровинките са плодове, богати на антиоксиданти, витамин С и витамин К. Те също така съдържат манган и са добър източник на диетични фибри. Поради съдържанието на антоцианин, те са много популярен плод и богатството им на антиоксиданти ги поставя сред защитните елементи на кръвообращението, което е голяма помощ за предотвратяване на риска от инфаркти и когнитивен спад.