Плодове за красива кожа, соя за здрава коса Как да се храните млади

Години по-млади с правилната диета - в BILD експертите обясняват кои витамини, минерали и микроелементи са важни според последните научни открития и в какво се намират.

плодове

Ацетилхолин

Добър за мозъка, червата, нервните влакна, вътрешните органи. Подобрява паметта, рефлексите, поддържа метаболизма активен. Намира се в бирена мая, тофу, черен дроб, яйце, сирене, ядки.

Биотин
Добър за коса, нокти, кожа. Контролира енергийния баланс, подпомага растежа на ноктите и косата. Прави младежка кожа. Намира се в овесена каша, яйчни жълтъци, соя.

Коензим Q10

Добър за сърцето и кожата. Предотвратява отлагането на лош “LDL” холестерол в кръвоносните съдове, подобрява енергията на сърцето. Отлаганията на вредни вещества в кожата са намалени. Кожата изглежда по-свежа. Намира се в сардини, скумрия, шам фъстък, брюкселско зеле, черен дроб.

желязо

Добър за образуване на кръв. Важен за транспорта на кислород в кръвта, той поддържа тъканта млада. Съдържа овес, червено месо, пуйка, риба.

Флавоноиди

Добро за сърцето, мозъка. Понижете кръвното налягане, поддържайте сърцето младо. Блокирайте процесите на клетъчно делене в раковите клетки. Забит в тъмен шоколад, червено вино, горски плодове, морски зърнастец, цитрусови плодове.

Фолиева киселина

Добър за червата, кожата и образуването на кръв. Важно за клетъчното делене и образуването на кръв. Подобрява чревната лигавица. Намира се в броколи, картофи, портокали, пшеница, пълнозърнест хляб, зеле.

Омега-3 киселини

Полезно за мозъка, сърцето, черния дроб. Предотвратяват втвърдяването на артериите, предпазват от инсулти и инфаркти. По-ниски кръвни мазнини в черния дроб. Среща се в херинга, дива сьомга, орехи, сардини, рапично масло, ленено семе, ленено масло.

* Експертни съвети: експерт по хранене и автор на бестселъри Dr. Detlef Pape („Lean sleep for working people“); Дерматолог и специалист автор проф. Фолкер Щайнкраус („Кожата - здрава, красива, добре обгрижвана