Плодове със зеленчуци
Колко калории има в манго?
Колко калории има в манго? - В списъка на „12-те най-замърсени храни“ мангото е признато за една от тези храни. Интегрирането с пестициди ще бъде съществен фактор за прясното манго, избягвайки потенциален риск за здравето и подобрявайки вашата диета. Мангото има няколко ползи за здравето, има страхотен вкус и е чудесна здравословна закуска. В 1 чаша нарязано манго/165 грама има 107 калории. Мангото може да се смесва с други храни, за да придаде скучно, безвкусно ястие вълнуващ, примамлив обрат. Количеството калории в манго варира в зависимост от размера и вида на мангото. Има стотици различни видове манго, но има четири сложни разновидности на манго: Кент, Томи Аткинс и един.
Кентските мангота са големи, сочни и сладки. Те са в сезон през юли, август и септември. Тези конкретни мангота са зеленикаво-жълти с малко червен руж. Кентското манго е без фибри. В едно Кентско манго има 107 калории (165 грама/1 среден плод).
Мангото на Томи Аткинс е ефектно красиво. Пълен с червени, портокали, лилави и жълти, самият цвят привлича хората и вкусовите им рецептори. Този конкретен плод има средно съдържание на фибри, което би било полезно за някой, който се фокусира върху диета с високо съдържание на фибри. 107 калории (165 грама/1 среден плод).
Пожълтяването на кожата с червен руж, мангото е в сезон от юли до септември. Октомврийските манго имат сладък вкус и са доста по-малко фибри - с изключение на зоната с месо около семената. Октомврийските манго също имат 107 калории (165 грама/1 среден плод).
Храна и здраве
Мангото е един от плодовете, известен като „супер-плод“, поради уникалния си вкус, аромат и ползи за здравето. Мангото е богато на предварително биотични фибри, витамини, минерали и антиоксиданти. Изследванията са установили, че мангото е полезно за защита на организма срещу дебелото черво, рак на гърдата, левкемия и рак на простатата. Прясното манго е добър източник на калий, който помага да се контролира сърдечната честота и кръвното налягане. Мангото и богатството му на витамини В6, С и Е помага на организма да развие устойчивост на инфекции, да произвежда хормона GABA за мозъка и да контролира нивата на хомоцистиен в кръвта. С ниското количество калории в манго и многобройните ползи за здравето, човек не може да включи такова с манго в ежедневната си диета погрешно.
Как да: Запазете
Незрелите манго могат да се съхраняват при стайна температура в продължение на три до осем дни до узряване. Зрелите манго трябва да се съхраняват в пластмасова или хартиена торбичка в хладилника до пет дни. За да съхранявате белени и нарязани манго, сложете манго в херметически затворен контейнер и охладете до четири дни. Ако искате да замразите манго, поставете белените, нарязани на манго в един слой върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и поставете във фризера за два часа. Веднъж закопчани, манго в торбичка за замразяване с цип и във фризера, докато станат налични.
Хранителна рецепта
Лайм манго салса
* Тази салса може да се използва в различни ястия: гарнирана с тилапия, сьомга или пиле, или да се използва като обикновена закуска.
Състав:
3 манго, обелени и нарязани на кубчета
1 голяма краставица, обелена и нарязана на кубчета
2 супени лъжици нарязан зелен лук
1/4 чаша червен пипер на кубчета
2 супени лъжици нарязан пресен кориандър
1 халапено пипер, обезкостен и нарязан
1/4 чаена лъжичка морска сол
2 липа
Указания:
Изстискайте липата, за да получите 1/2 чаена лъжичка лимонова кора в купа. Обелете и четвъртинките лайм, нарежете сегментите и добавете в купа с жар за живот. Разбъркайте нарязаните на кубчета манго, краставица, червен пипер, кориандър, звънец от халапеньо и пролетен лук. Смесете всички съставки заедно, Лесно в хладилника, докато сте готови за сервиране.