Плодове и зеленчуци, които съдържат повече витамин С от портокалите - НАЧИН НА ЖИВОТ

През студените месеци купуваме и консумираме все повече плодове, които съдържат много, много витамин С. Витамин С е отличен антиоксидант, който играе видна роля за укрепване на имунната система, наред с други неща. Бихме си помислили, че портокалите имат по-голямата част от този витамин, но изследванията показват, че други плодове също са в изобилие от този витамин и дори има плодове, които съдържат много повече от този жизненоважен витамин, отколкото портокаловите цитруси.

Зърното с рубинен цвят, т.е. ягода, е доста богато на витамин С. Той също така е богат на манган, който също играе роля в регулирането на нивата на кръвната захар.

Ананасът също съдържа много витамин С, но също така ензим, наречен бромелаин, който подпомага храносмилането.

Ряпата е не само здравословна, защото съдържа много витамин С, но изследванията показват и нейния противораков ефект.

---