ПЛОДОВА ТУР ПАЙЕ Adri s Кухня
Съставки
ПОДГОТОВКА
1. Пресейте пшеничното брашно и овесените ядки в купа. Добавете солта, брезовата захар и разбъркайте.

2. Добавете студеното масло. Накрая нека омесим жълтъка и водата.
3. Увит във фолкпак, оставете да почине в хладилника за 30 минути.
4. След почивка се разтягате върху набрашнен плот и се поставя във форма на пай.
5. Печете при 180˙C за 30 минути, след което оставете да се охлади.
1. Натрошете изварата с вилица, добавете пудрата захар, разтопеното масло, маскарпонето, настърганата кора и сока на лимона и накрая ваниловото брашно и разбъркайте добре.