Плодова торта - Просто умно хранене
съставки
- 150 г кварк, напр. Б. от Andechser природа
- 8 супени лъжици зародишно масло
- 8 супени лъжици овесена напитка, напр. Б. от Кьолн
- 50 грама захар
- 1 пакетче ванилова захар
- 1 щипка сол
- 1 чаена лъжичка канела
- 200 g пшенично брашно (тип 405)
- 100 г нежни овесени люспи, напр. Б. от Кьолн
- 1 натрупана чаена лъжичка бакпулвер
- 150 г сини сливи
- 150 г сушени кайсии
- 125 г лешници
- 200 г боровинки
- 60 г накълцани бадеми
- Сърдечни овесени люспи за формата, напр. Б. от Кьолн
Работни стъпки
- Поставете кварка, олиото, овесената напитка, захарта, ваниловата захар, солта, канелата, брашното, нежните овесени люспи и бакпулвера в купа за смесване и разбъркайте добре.
- Нарежете сливите, кайсиите и лешниците и замесете в тестото заедно с боровинките и бадемите.
- Застелете форма за питка (дълга 30 см) с хартия за печене, поръсете с хрупкави овесени люспи и изсипете тестото. Загладете повърхността и печете в предварително загрятата фурна.
- Извадете от формата и оставете да се охлади.
Отгоре/отдолу топлина: 170 градуса; Циркулиращ въздух: 150 градуса; Време за печене: около 60 минути
Добър апетит!
Съвет: Не забравяйте да пиете, за предпочитане естествена минерална вода.
Размер на порцията: приблизително 20 броя
Време за подготовка: около 35 минути