Плодова салата

Плодова салата дможе да се направи от пресни, замразени, консервирани или консервирани плодове. Разбира се, най-здравословната версия се прави от пресни сезонни зеленчуци, но те не винаги имат възможност да го направят, особено през зимата.

кисело мляко

Физиологични ефекти

Според сегашната официална позиция, ние трябва да ядем пет пресни плода на ден за нашето оптимално здраве. Най-простата форма на това е разнообразна плодова салата!

Струва си да се спомене, че въз основа на мненията на много реномирани диетолози и лекари прясно плодове самостоятелно, специално комбинирани и поднесени с максимум кисело мляко, кефир, се препоръчва да се яде, за предпочитане на гладно - т.е. за закуска или следобедна закуска - или поне половин час преди основното хранене. Тъй като повечето плодове се храносмилат по-бързо, в комбинация с протеини или въглехидрати, те започват да ферментират в стомаха ни - забавя храносмилането ни, което може да причини газове, подуване на корема и болки в стомаха. Като десерт е по-добре да сервирате салата от печени плодове или компот.