Плодов сок f; r диабетици само при ма; bg подходящ

Прескачане на етикети

Стандартни връзки

  • У дома
  • Търсене
  • съдържание
  • Помогне
  • Контакт
  • отпечатък
  • Защита на данни

Навигация:

  • Текущ
    • Новини
    • Календар за диабет
    • Здравна политика
    • Бюлетин
  • Информация за диабета
  • Диабет в ежедневието
  • хранене
  • Основни теми
  • Ръководство за диабет

Презентации на продукти

за нас

Ние следваме стандарта HONcode за надеждна здравна информация.

подходящ

Сертификат на мед. Търсачката MediSuch за съответствие с насоките от 2015 г.

Плодови напитки: между плодови бомби и захарна вода

Мнозина обичат да пият чаша плодов сок за закуска, за да започнат деня с витаминен удар. Изборът на плодови сокове е огромен и предлага по нещо за всеки вкус. Но всеки сок е еднакво подходящ?

Плодовите сокове са добра алтернатива, особено за хора, които рядко ядат плодове и зеленчуци, тъй като съчетават „здравословно“ с „сладко и вкусно“. Почти всеки ден срещаме активни хора в рекламата, които започват деня си с чаша портокалов сок. А отпечатъци като „Богата на витамини“ или „За дневната порция плодове“ също ви примамват да купувате. Но не всяка плодова напитка запазва това, което обещава името или рекламното послание. За да се разграничат висококачествените сокове от ненужните захарни бомби, помага само критичният поглед към етикета.

100 процента плодове без изкуствени добавки съдържат само напитки с името директен или плодов сок. Директните сокове са особено ценни от рафта за напитки. Производителят пълни вариантите, известни също като майчин сок, в бутилки веднага след пресоването и ги пастьоризира само за по-добър срок на годност.

Основата на плодовите сокове обаче са концентратите от плодови сокове. Тук водата се отстранява от сока след пресоване, за да се спести място по време на съхранение и транспорт. Производителят добавя само предварително изтегленото количество вода към концентратите, преди да бъдат бутилирани. Тъй като съхранението на концентратите може да доведе до загуба на аромат, естествените добавки като плодови киселини и ароматните вещества на продукта са разрешени в ограничена степен за подобряване на вкуса.

Плодовият нектар, от друга страна, съдържа само около 25 до 50 процента плодове. Особено плодовете с нисък процент на собствения си сок като банани или череши се нуждаят от много вода, за да могат изобщо да бъдат годни за пиене. Освен това тук е разрешена до 20 процента добавена захар, което значително влияе върху здравната стойност.

Плодовите напитки съдържат особено малко плодове, дори ако името подсказва друго. Съдържанието на плодове е не повече от една трета, но често само няколко процента. Основните ароматични компоненти са предимно високо добавената захар, ароматизантите и плодовите киселини. Не е изненадващо, че те вече са част от безалкохолните напитки и вече не са плодовите напитки. Подобно на лимонадата, колата и енергийните напитки, напитките с плодови сокове следователно трябва да се разглеждат като стимуланти за рядка консумация, вместо за утоляване на жаждата.

Прясно изцеденият сок от зрели плодове обаче остава най-богат на витамини и най-ценен. Ако се наслаждавате бързо, това гарантира пълния вкус и хранителното съдържание на плодовете. Въпреки това трябва да е само една чаша на ден. Без значение дали прясно изцеден, директен или плодов сок, всички варианти естествено съдържат много фруктоза.

За сигурна връзка със здравословния сок в супермаркета, новият мини постер „Плодови сокове и плодови напитки“ предлага бърз преглед на съществените разлики между отделните варианти. Това вече е достъпно в медийния магазин на адрес www.fet-ev.eu.

последно изменение: 26.04.2013