Плодов кефир - Хранителен съветник, натуропат, лечения и работилници
Плодов кефир

Състав: За 1 литър напитка
-Плодов кефир 2 големи супени лъжици
-Лимон 1, нарязан на 4.
-Нерафинирана захар 3 с.л.
-Сушени смокини (или сини сливи, сушени кайсии ...)
-Изворна вода 1 литър
-Буркан от около 1,25 литра
-Дървена лъжица
-Пластмасова цедка
-Марля (дишаща материя)
(Няма метал за кефир)
Етап 1: Изплакнете и отцедете зърната кефир под крана.
2-ра стъпка: Поставете всички съставки в буркана.
Покрийте с марля и закрепете с ластика (сместа трябва да се проветрява).
Оставете да престои 24 часа на стайна температура.
Стъпка 3: Смокините са изплували на повърхността, тя е готова ...