Пълнозърнеста домашна пита! Фабрика за салати

Пълнозърнеста пита вече се предлага в някои супермаркети.

Въпреки това, както при всяка диетична храна, по-добре направете жирос пита за себе си от пълнозърнесто брашно.

От една страна, защото домашната пита е по-евтина от готовия хляб от пита, а от друга страна, знаете, че тя наистина съдържа само това, което сте вложили в нея.

По този начин можете да сте сигурни, че ще се впишете в диетата си и пресните жироскопи винаги ще бъдат на семейната трапеза! 🙂

Пшенична пита с риба тон и бял боб

Рецепта от пълнозърнеста пита

Пита съставки (за 4 броя):

25 dkg пълнозърнесто брашно
2 dl хладка вода
1 чаена лъжичка хималайска сол
2 dkg прясна мая

Тайните на приготвянето на вкусни, меки диетични квасни тестени изделия

Възможно ли е да пуснете маята без захар с подсладител?

Приготвяне на пита:

Замесете по-меко тесто от съставките, след което ок. удвоен за един час.
Когато втаса, се нарязва на четири равни парчета, закръглява се и се оставя да почине 5-10 минути.
На набрашнен плот за месене го разтягаме в кръгли форми с дебелина 2-3 мм.
Покрит с чиста кухненска кърпа, ги оставям да си починат още 30 минути.
Печете в предварително загрята фурна на 220 градуса, на скара за 5-6 минути.
И наистина, наистина перфектна, куха, мека пита, извадена от тези няколко описания на поредици, за да можете да започнете да правите домашни диети!

Домашно приготвена пълнозърнеста пита