Пълнозърнеста брускета с моцарела; ниско съдържание на въглехидрати

Перфектно за вашата диета: вече знаете нашата рецепта с ниско съдържание на въглехидрати за пълнозърнести брускети с моцарела?

Опитайте нашата вкусна пълнозърнеста брускета с моцарела. Италианската рецепта за антипасти е не само особено нискокалорична, но и с ниско съдържание на въглехидрати.

Състав за 4 човека:

• 8 филийки пълнозърнеста багета
• 1-2 супени лъжици олио
• 100 г чери домати
• 1 лъжичка моцарела (125 г)
• Сол пипер
• зехтин
• Босилек за гарнитура

На порция за:

• 235 ккал
• 13 г мазнини
• 20 г въглехидрати
• 9 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

1. Намажете хляба с олио и препечете до златисто кафяво под горещата скара. Междувременно нарежете доматите и моцарелата на филийки.
2. Покрийте филийките хляб с моцарела и домати. Подправете със сол и черен пипер. Полейте със зехтин и гарнирайте с босилек.

Нашите Пълнозърнести брускети е истинска класика в Италия. В нашата картинна галерия ще намерите още вкусни ястия с антипасти от италианската кухня.

Във видеото ви показваме колко лесно е да приготвите брускета.

Искате ли да се насладите на брускета по различен начин? След това опитайте нашата нискокалорична италианска салата за хляб Panzanella.

На нашите обширни тематични страници има още вкусни италиански рецепти. Ще намерите и други бързи рецепти с моцарела и разбира се всичко по въпроса за нисковъглехидратното хранене.

---