Пълнозърнест хляб и трици

Домашният хляб е много по-здравословен от закупения от вас и когато времето ви позволява, си струва да опитате рецепта, направена от пълнозърнесто брашно и трици, много вкусна и в същото време лесна за приготвяне.

трици

Какво ви е необходимо, за да приготвите пълнозърнест хляб и трици

500 г пълнозърнесто брашно

2-3 супени лъжици ленено, сусамово или тиквено семе, смляно

Как да приготвим пълнозърнест хляб и трици

Комбинирайте топла вода с мая, захар и бяло брашно и оставете да се пени за 15-20 минути. Добавете олиото, солта, триците, ленените семена и разбъркайте добре с бъркалка. Поръсете пълнозърнестото брашно постепенно, докато оформите тестото.

Оформете го на топка, покрийте с кърпа и оставете да втаса за 20 минути. Намажете го с малко разбито яйце, след това отгоре поръсете сусам, ако желаете. Загрейте фурната до 200 градуса и печете 20-30 минути. Сервирайте, след като се охлади малко.