Пълномасленото мляко може да осигури защита срещу инсулт (проучване) AGERPRES •

НАЙ-ЧЕТЕНИТЕ НОВИНИ

ЖЪЛТ КОД: 20-11-2020 10 ч. Между 20 ноември, 20:00 - 21 ноември, 14:00 Засегнатите райони ще бъдат отчетени 20 ноември, 20:00 - 21 ноември, 14:00 Засегнати области ЖЪЛТ КОД: 20 -11-2020 Между 09:00 и 11:00 ще има местна мъгла, която ще намали видимостта под 200 метра и изолирана под 100 в окръг Ковасна, окръг Брашов;

AGERPRES използва бисквитки, за да персонализира и подобри вашето преживяване на нашите уебсайтове и за маркетингови цели. Ако продължите да разглеждате този сайт, без да променяте настройките си за бисквитки, ще приемем, че се съгласявате да получавате всички бисквитки от този сайт. Можете да промените настройките на бисквитките си по всяко време. За да научите повече, прочетете Политиката за бисквитките.

У дома /
Наука и технологии /
Пълномасленото мляко може да осигури защита срещу инсулт (проучване)

АГРЕПРОВ ПОТОК

12:00 ТОГА И СЕГА: Църква Bărăţia
11:20 Gorj: Над 260 санкции за неспазване на мерки за предотвратяване и борба с разпространението на COVID-19 през последните 24 часа
11:19 Л. Орбан: Hétfőn bemutatjuk az országos helyreállítási tervet
23:18 Орбан: Проектът за национален план за възстановяване и устойчивост ще бъде представен в понеделник
11:17 Министерството на здравеопазването започва във вторник разпределението на кандидатите, допуснати до входния конкурс за Резиденцията
11:17 Тимиш: Антивирусна терапия, прилагана от лекарите на болница „Бабеш“ за по-бързото елиминиране на новия коронавирус от тялото
11:16 Русия осъжда 13-годишен мъж на шпионаж за шпионаж на САЩ
11:13 Принц Уилям насърчава Би Би Си да разследва противоречивото интервю от 1995 г. с лейди Ди
11:11 Съобщение за пресата - Президентска администрация
11:10 Съобщение за пресата - Инспекция за извънредни ситуации "Нерон Лупашку" Бузъу
11:08 Коронавирус: Един милион души, вече ваксинирани в Китай с експериментална ваксина
11:05 21 ноември - Световен ден на телевизията (ООН)
11:05 21 ноември - Световен ден на поздравленията
11:01 Йоханис: Има ясни признаци, че икономиката се възстановява
11:00 Футбол: Нюкасъл Юнайтед открива производство срещу Висшата лига, след като саудитската сделка се провали
11:00 ЛИЧНОСТ НА ДЕН: Руският писател Лев Толстой
10:56 ВИДЕО Lucian Bode: A7, A8 и A13 се допълват, те не са в състезание
10:55 Съобщение за пресата - Агенция за регионално развитие на Център
10:50 ВИДЕО Людовик Орбан: Околовръстният път на Бакъу е към своя край
10:50 Съобщение за пресата - заместник Думитру Опреа (PNL Iaşi)

НАЙ-ЧЕТЕНИТЕ В ТЕХНИЧЕСКАТА НАУКА

Пълномасленото мляко може да осигури защита срещу инсулт (проучване)

Промяна на размера на шрифта:

Консумацията на пълномаслено мляко може да допринесе за по-дълъг живот, като предпазва тялото от инсулт, предполага проучване, проведено в САЩ, цитирано в понеделник от The Telegraph.

Въпреки че асортиментите за обезмаслено и полуобезмаслено мляко се споменават в продължение на десетилетия в конвенционалните хранителни препоръки, че те биха били много по-здравословни в сравнение с пълномасленото мляко, скорошно проучване предполага, че истината всъщност е обратното.

Учените не са установили значима връзка между млечните мазнини и появата на сърдечни заболявания или инсулт, два от най-важните рискови фактори за здравето, свързани с диета с високо съдържание на наситени мазнини. Вместо това изследването установи, че някои видове млечни мазнини могат дори да осигурят защита срещу тежък инсулт, отбелязват учените.

„Нашата констатация подкрепя и подчертава нарастващия набор от доказателства, които предполагат, че въпреки общоприетото мнение, млечните мазнини не увеличават риска от сърдечни заболявания или смъртност при възрастни“, каза Марсия Ото. професор в Тексаския университет, който ръководи проучването.

"Освен че не допринасят за (риска от) смърт, резултатите показват, че мастна киселина, присъстваща в млечните продукти, може да намали риска от смъртност, свързана със сърдечно-съдови заболявания, особено в резултат на инсулт", добави Ото.

22-годишното проучване разглежда как няколко биологични показателя на мастни киселини, присъстващи в млечните мазнини, са свързани със смъртта и смъртността.

В сравнение с данните за самоотчитане на потреблението, използваният в този случай метод позволява да се получи по-многобройна и по-обективна информация за въздействието на дългосрочното излагане на тези мастни киселини, показва изследването.

В това проучване бяха включени близо 3000 мъже и жени на възраст 65 и повече години, които разгледаха кръвните нива на три различни мастни киселини, присъстващи в млечните продукти през 1992 г. и по-късно, съответно на шест и 13 години.

Нито един от типовете мастни киселини не е свързан значително с общата смъртност. В допълнение, мастната киселина е свързана с намален риск от смърт от сърдечно-съдови заболявания.

Хората с по-високи нива на мастни киселини, които предполагат висока консумация на пълномаслени млечни продукти, са имали 42% по-нисък риск от смърт поради инсулт.

Диетологът Клариса Ленхер посочи, че чрез елиминиране на млечните мазнини тези храни вече не са пълноценни и се губят важни витамини. '' Млечните мазнини ги правят пълноценни, а елиминирането на мазнините намалява количествата витамин А и D, които те съдържат. И двата са особено важни витамини и и двата са мастноразтворими, което означава, че се нуждаят от мазнини, за да бъдат усвоени. ".

От своя страна Ото добави, че пълномаслените млечни продукти са важни източници на хранителни вещества. "Нашите резултати подчертават необходимостта от преглед на настоящите хранителни насоки за пълномаслено мляко, богати на хранителни вещества източници като калций и калий. Те са от съществено значение за здравето, не само през детството, но и през целия живот, особено в напреднала възраст, когато недохранването и заболявания като остеопороза са по-чести “, каза тя.

AGERPRES/(AS - автор: Dana Purgaru, редактор: Codruţ Bălu, онлайн редактор: Simona Aruştei)