ПЪЛНИ ТЕКСТИ С ЕЛДА ЕЛЕ МА КОКОТ!

Вкъщи обичаме палачинки и галети! Това е идея за меню, която се харесва на всички, малки и големи, независимо от диетата (всеки прави своята палачинка според вкуса си) и не е много сложна за приготвяне ... В повечето случаи правим палачинки пълни: шунка, сирене, гъби и яйца, но потърсете в параграф "Варианти" за други версии. Рецептата за елда паста е класическа семейна рецепта. Не забравяйте да го направите предварително, той трябва да почива в 12:00.

Съставки за 6 човека:

За да направите вашите палачинки напълно успешни, ще ви трябва бъркалка, незалепващ тиган, черпак и дървена шпатула.

За дузина палачинки

500 г от Елдово брашно (качествено! или био)75 cl отвода
12 g от едра сол от Guérande (или Noirmoutier, при липса на фина сол)25 cl от сайдер (или газирана вода или бира)

За гарниране на палачинките (количества за 6 човека):

---