Пълнени тиквички с гъби - go4health à la carte go4health à la carte
| Калории | 330 ккал |
| дебел | 14,5 g |
| въглехидрати | 25,4 g |
| Протеини | 23,2 g |
| Хлебни единици (BE) | 2.1 |
- 4 тиквички, среден размер
- 150 г гъби
- 2 шалота
- 1 супена лъжица кокосово масло
- 2 домата
- 1 яйце
- 1 супена лъжица галета/галета
- 10 г магданоз
- 30 г сирене пармезан
- 1 щипка сол и черен пипер
- 10 г риган
| Калории | 330 ккал |
| дебел | 14,5 g |
| въглехидрати | 25,4 g |
| Протеини | 23,2 g |
| Хлебни единици (BE) | 2.1 |
- 4 тиквички, среден размер
- 150 г гъби
- 2 шалота
- 1 супена лъжица кокосово масло
- 2 домата
- 1 яйце
- 1 супена лъжица галета/галета
- 10 г магданоз
- 30 г сирене пармезан
- 1 щипка сол и черен пипер
- 10 г риган
Отстранете краищата на тиквичките и измийте и ги разрежете наполовина. Издълбайте половинките тиквички с лъжица.
Почистете 150 г гъби и ги нарежете на филийки.
Задушете два ситно нарязани шалот и пресована скилидка чесън с 1 супена лъжица кокосово масло в покрит тиган.
Добавете гъбите и завършете готвенето. Оставете тигана настрана и оставете всичко да се охлади.
Нарежете вътрешността на тиквичките и два домата на кубчета. Смесете зеленчуците с охладените гъби.
Добавете разбито яйце и галета. Смесете нарязания магданоз и малко настърган пармезан и подправете със сол, черен пипер и риган.
Сега напълнете половинките тиквички със сместа и оставете пълнените тиквички да се пекат във фурната за около 30 до 40 минути при 175 ° C.
Отстранете краищата на тиквичките и измийте и ги разрежете наполовина. Издълбайте половинките тиквички с лъжица.
Почистете 150 г гъби и ги нарежете на филийки.
Задушете два ситно нарязани шалот и пресована скилидка чесън с 1 супена лъжица кокосово масло в покрит тиган.
Добавете гъбите и завършете готвенето. Оставете тигана настрана и оставете всичко да се охлади.
Нарежете вътрешността на тиквичките и два домата на кубчета. Смесете зеленчуците с охладените гъби.
Добавете разбито яйце и галета. Смесете нарязания магданоз и малко настърган пармезан и подправете със сол, черен пипер и риган.
Сега напълнете половинките тиквички със сместа и оставете пълнените тиквички да се пекат във фурната за около 30 до 40 минути при 175 ° C.