Пълнени спагети скуош - Бистро де Джена
Пълнени спагети скуош
23 октомври 2020 г., 06:54 ч
Публикувано от Бистро де Джена
(За 2 човека)
- 1 малка тиква от спагети
- 2 лук Роскоф
- 200 г пушен селски бекон
- 200 мл овесена сметана
- 50 г настърган Конте със сурово мляко
- Масло
- зехтин
- сол
- прясно смлян пипер
- лют пипер
- пушен червен пипер
- галета
Измийте тиквата и я поставете върху ситото на парахода си.
Гответе 30 минути под капак.
След като спагетата се приготви, разрежете го на две по дължина.
Извадете семената, след което с вилица вземете месото на тиквата
като надраскате добре, без да го пробиете.
Поставете месото на тиквата в купа.
Книга.
Загрейте зехтина в тиган.
Добавете пушения бекон, нарязан на малки кубчета и нарязания лук.