Пълнени патладжани (нискокалорични) - рецепти и тероари

Рецепта от: Пълнен патладжан (нискокалоричен)

рецепти

Дял:

Вид ястие: Ястие

Тип кухня: Европейска кухня

Общо време: 30 минути

Автор: Пиер Маркесо

Време за приготвяне: 30 минути

Съставки на рецептата:

Подготовка на рецептата:

1) Нарежете патладжана на две по дължина. Извадете плътта с чаена лъжичка, опитвайки се да премахнете семената. 2) Посолете, обърнете патладжаните и оставете да се отцедят за 30 минути. 3) Междувременно смесете обелените и посевните домати с изварата и чушката. 4) Изплакнете и подсушете извадените патладжани, напълнете ги с доматения сос, добавете 2 филета хамсия върху всяка половина от патладжана. 5) Поръсете с пармезана. 6) Печете 1/2 час при 220 ° C.