Пълнени крепчета от тапиока - рецепта

Снимка: ichkoche.at/Бланка Кефер
съставки
Порции: 4
За тестото:
Тематични светове
- Рецепти за закуски
- Бразилски рецепти
- Зеленчукови рецепти
- Рецепти с авокадо
- Доматени рецепти
- Рецепти за царевица
- Вегетариански рецепти
- Летни рецепти
- Офис рецепти
- Рецепти за обяд
- Веган рецепти
- Рецепти за закуски
- Вегетариански рецепти
- Рецепти за закуски
- Веган рецепти
- Бразилски рецепти
Спонсориран от
подготовка
- За пълнените Крепчета от тапиока първо пригответе тестото. Смесете нишестето от тапиока със солта в купа и добавете малко вода. Омесете с ръце и добавяйте все повече вода, докато получите гладко тесто, което се разхлабва от ръба на купата и вече не полепва по пръстите ви.
- Загрейте добре покрития тиган, добавете малко тесто и го изравнете с кухненска лъжичка. Пече се 3-4 минути, след което се обръща и се пече от втората страна.
- Докато крепчетата от тапиока са топли, леко ги сгънете.
- Обелете, сърцевината и нарежете авокадото и подправете с лимонов сок и сол. Измийте и нарежете домати.
- The Крепчета от тапиока Напълнете с авокадо, царевица и домати.
The Крепчета от тапиока елате на масата за закуска почти всеки ден в Бразилия. Сервират се предимно само с разтопено масло или топено сирене.
Крепчетата от тапиока също имат страхотен вкус с месо или сладки пълнежи.