Пълнени краставици

Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.

Хранителна информация/100g:
Калории: 100
Протеин: 6,2 g
Въглехидрати: 3,9 g
Мазнини: 5,6 g

съставки:

200 г краставици
10 g марар
40 г домати
20 г варени яйца
60 г варено говеждо месо
10 г листа от зелена салата
60 г заквасена сметана
6 г захар
сол

Начин на приготвяне:

Измийте добре краставиците и почистете вътрешността на пулпата.
Нарежете на ситно копъра, доматите, яйцата, говеждото и краставицата.
Добавете заквасена сметана, захар и сол на вкус. Смесете добре.
Поставете пълнежа в краставиците и печете във фурната, докато кората на краставицата стане мека.
Нарежете на филийки преди сервиране.

Желаем ви добър апетит!