Пълнени домати - Диетични и гурме рецепти

http://www.diet-et-delices.com Намерете всички рецепти за диетични гурме в новия блог и много други ... http://www.diet-et-delices.com

  • всичко
  • пълно ястие
  • деликатеси
  • съпровод
  • партньори
  • месо
  • млечен или плодов десерт
  • аперос
  • основни рецепти
  • пийте
  • храна

Пълнени домати

15 май 2013, 11:07 - Категории: # пълноценно ястие, # месо

домати

За 2 човека

Време за подготовка: 20 минути

Време за почивка: 30 минути

Време за готвене: 30 минути

Състав:

- 400 г кайма

- няколко клонки босилек

- 2 супени лъжици доматено пюре

Рецепта:

  • Нарежете горната част на доматите и ги издълбайте.
  • Посолете ги и ги оставете да си починат в продължение на 30 минути, за да ги разпръснат.
  • Междувременно задушете вътрешността на доматите със ситно нарязания босилек и доматеното пюре. Подправете всичко с черен пипер, след което го прекарайте през филтър, за да отстраните семената.
  • Смесете този доматен сок с каймата.
  • Загрейте фурната до 200 ° C.
  • След като доматите почиват, обърнете ги, за да отстраните водата, след което ги напълнете с плънка.
  • Подредете доматите в съд с гратен.
  • Печете 30 минути.