Пълнени чушки

Пълнените чушки са типична рецепта от региона Пулия в Южна Италия.
Тази изключителна рецепта, с перфектен вкус, има простотата, открита в повечето ястия от този регион.

Със своите весели цветове пиперът е символ на лятото, празниците и грила.
Това е плодов зеленчук като домат, често е интегриран в средиземноморските рецепти.

Нискокалоричен, той е ценен и заради витамините си.
Пълнените чушки идват в точното време в края на лятото, когато са узрели, а вечерите, по-хладни, ви карат да ядете горещо ястие.

Можете да приготвите пълнените чушки предния ден, те могат да се насладят както топли, така и студени.
Те се загряват много лесно.

Рецепта за: 4 души
Трудност: лесно
Приготвяне: 20 mn
Готвене: 20 mn

*** Съставки ***

4 средни червени чушки
400 г смляно телешко месо
трохичка хляб
малко мляко

---