Пълнени чушки без глутен - диета без глутен
Може да попитате какъв е смисълът от рецепта за пълнени чушки без глутен, тъй като така или иначе се прави с ориз. Ще ви покажа какви са клопките и как да станете по-здрави.

Повече от десетилетие реших, че храненето ни ще бъде нашата животозастраховка. Затова винаги, когато е възможно, винаги избирам някой „по-добър“ вариант. В случай на пълнени чушки, замених ориза с просо. Така или иначе може да се приготви на пара пълнозърнесто просо, вие решавате кое да изберете. Крупите са по-прости, тъй като не е нужно да се занимавате с тях отделно.
Предполагам, че нямате нищо против, ако спечелите поне 20 минути в кухнята?
Това фантастично унгарско ястие може да се приготви с магазинен доматен концентрат и напитки, но не мисля, че домашният доматен сок е съчетан. Между другото, може да не сте в контакт с нещо без глутен. Това от своя страна е разредено. Но поне той беше много по-слаб от съквартирантите си, така че обикновено не пропускам дрънкането от рецептата. Тук идва вторият безглутенов удивителен знак. Използвайте само етикетирани овесени ядки без глутен. Ако не обичате овес, заменете го с брашно от кафяв ориз. Можете също да използвате брашно от бял ориз, но на принципа на преминаване от много към много, всяко усилие към по-здравословно е за вашето благосъстояние. Всеки решава за себе си. Това не променя вкуса.
Третата основна точка на рецептата са подправките. Както виждате, не съжалявам, всъщност дори използвам доста специални подправки. НА в моята facebook група имаше хора, които казваха, че като ги види, той дори няма да ги опита. Срамно е, защото който веднъж е опитал гъстия ароматен доматен сос, никога не е искал да яде по друг начин. Но въпросът е в това. В диетата без глутен трябва да се използват само маркирани подправки без глутен, за да се избегне кръстосано замърсяване.