Пълнена колраби рецепта и съдържание на калории
и съдържание на калории
Пълнена кольраби
Състав за 6 човека:
- 6 парчета келраби
- 30 dkg свинско кайма
- 10 dkg Нешлифован ориз
- 1 L-размер кокоше яйце
- 1 чаена лъжичка смлян червен пипер
- 1 чаена лъжичка готварска сол
- 1 супена лъжица нарязани листа магданоз
- 1 пълна супена лъжица пшенично фино брашно
- 3 супени лъжици рафинирано слънчогледово олио за готвене
- 1 скилидка Чесън
- 1 парче малък лук
- 10 dkg заквасена сметана 20%
Подготовка:
Омесете каймата с ориза и ориза с чаена лъжичка сол.