Пълнен хляб
Тази рецепта е идеална, за да запазите пакета си на работа няколко дни и в същото време да използвате всички остатъци от хладилника през уикенда. Имах това в хладилника, когато го приготвях, но можете да добавяте и други съставки, колкото искате (маслини, чушки, царевица или консервиран грах и др.).
съставки
Пълнен хляб
1 малка франзела от 250 гр
200 гр настърган кашкавал
200 гр шунка (бекон или пушени пилешки гърди)
4 мариновани краставици
2 варени яйца
2 супени лъжици пълна заквасена сметана (масло или топено сирене)
сол
пипер
Подготовка
Пълнен хляб
- Нарежете багела в единия край и издълбайте цялата сърцевина.
- Сърцевината се натрошава в купа, за да се получат малки парченца. Добавете останалите съставки, нарязани на малки кубчета и натрошеното или настъргано сирене. Добавете заквасена сметана, за да свържете състава. Подправете със сол и черен пипер.
- Напълнете хляба с горния състав, като внимавате да притискате след всяка лъжица, така че да няма празнини.
- Оваляйте във фолио и охладете за една нощ.
- Нарежете и сервирайте.
(5 точки/общо гласове: 61)
Малката преди 9 години - 12 ноември 2008 10:49
Re: Пълнен хляб
Правя нещо подобно, но слагам и поничка и след това я поставям във фурната.
Спомних си и студената версия.
Йоана преди 9 години - 12 ноември 2008 11:13
Re: Пълнен хляб
колкото повече съставки поставите и колкото по-цветно изглежда, толкова по-добре, когато го нарежете
mihaela преди 9 години - 12 ноември 2008 17:13
Re: Пълнен хляб
ioana, каква брилянтна идея. Ще го направя и аз
Ardelean Ancutza преди 9 години - 19 ноември 2008 г. 14:13
Re: Пълнен хляб
Това мезе е супер добро, вече не ви трябват хляб или кисели краставички, много ми хареса.
Йоана преди 9 години - 19 ноември 2008 г. 14:30
Re: Пълнен хляб
това е като тези продукти 3 в 1, имате ги по един начин
felicia преди 9 години - 1 декември 2008 17:17
Re: Пълнен хляб
супер, супер. Имам и тази рецепта от майка ми, много е добра .
cosmina преди 8 години - 15 януари 2009 16:43
Re: Пълнен хляб
супер добре. Наложих съпруга си да работи ... очарование)
адриана преди 8 години - 17 февруари 2009 10:06
Re: Пълнен хляб
да, това е много практична рецепта, освен това зависиш от креативността на всички, за да я подобриш. Готвенето може да бъде истинско удоволствие, ако имаш правилното отношение, ако не започнеш от този предразсъдък с този предразсъдък и особено ако си креативен !
Руру преди 8 години - 7 април 2009 15:16
Re: Пълнен хляб
въпреки че съм на 17 години обичам да готвя ... опитах вашата рецепта е страхотна!
Йоана преди 8 години - 7 април 2009 15:40
Re: Пълнен хляб
поздравления, хубаво хоби от 17 години
Лора преди 8 години - 17 април 2009 16:32
Re: Пълнен хляб
Отлична идея за месото и яйцата, останали от великденската трапеза! Наистина си мислех какво да правя с тях. Благодаря ти за помощта.
Йоана преди 8 години - 17 април 2009 16:45
Re: Пълнен хляб
с удоволствие, Лора! Честит Великден!
Раду Матеас преди 8 години - 28 април 2009 01:39
Re: Пълнен хляб
супер готино, нещо специално
diana h преди 8 години - 15 юли 2009 13:48
Re: Пълнен хляб
Не знам откъде идват идеите ти, но с това определено ме спечели!
alexandra преди 8 години - 19 август 2009 12:59
Re: Пълнен хляб
suuuuuuuuuuuper трудно. ma duk akum sa o incerc. повторете. много яко.
Таня преди 8 години - 30 август 2009 13:21
Re: Пълнен хляб
Изглежда перфектно. Сигурна съм, че е вкусна и нямам търпение да пробвам и рецептата.
Персида преди 8 години - 25 ноември 2009 г. 10:23
Re: Пълнен хляб
Здравейте, намерих вашия сайт преди няколко месеца. рецепти една по една, за това Благодаря! и ви давам оценка 10 със звезда. Пълненият хляб е вкусен, опитах го този уикенд и гостите бяха супер развълнувани. Готвих от сайта и ще продължа да готвя! Рецептите са вкусни. Поздравления и по-нататъшно готвене!
Йоана преди 8 години - 25 ноември 2009 г. 12:33
Re: Пълнен хляб
elena преди 7 години - 20 януари 2010 г. 14:00
Re: Пълнен хляб
Бих искал да ви попитам, той не се рони, когато се реже?
Йоана преди 7 години - 20 януари 2010 г. 14:21
Re: Пълнен хляб
не, както се вижда на снимката по-горе.
но трябва да добавите сметаната, за да свържете композицията и след това трябва да я оставите в хладилника, за да имате време да се свърже като света. след това можете да го отрежете тихо.
Марина преди 7 години - 28 февруари 2010 19:25
Re: Пълнен хляб
Това е страхотна рецепта и е лесно да се направи.
Благодаря ти много!
luminita calinescu преди 7 години - 15 март 2010 09:09
Re: Пълнен хляб
CLAUDIA DIN ISTANBUL преди 7 години - 3 април 2010 17:25
Re: Пълнен хляб
ЗНАМ, ЧЕ ЩЕ ПРАВЯ ТАКА, НО КАКТО ИЗГЛЕЖДА, ЧЕ Е ЛУД ТИ СУПЕР ОБОРУДВАНЕ В ГОТВЕНЕТО ДАВАМ ОЦЕНКА 10 С МНОГО ЧЕСТИТ ВЕЛИКДЕН
ella преди 7 години - 15 юни 2010 13:18
Re: Пълнен хляб
Бих искал да знам дали може да се направи с пушен бекон? така или иначе ще го пробвам, изглежда зверски и мисля, че шията е точно
Йоана преди 7 години - 15 юни 2010 13:57
Re: Пълнен хляб
пушен бекон върви перфектно
domnica преди 7 години - 4 август 2010 12:37
Re: Пълнен хляб
много добре, особено при такива температури. С удоволствие препоръчвам.
добър апетит!
Карла преди 7 години - 27 ноември 2010 г. 17:34
Re: Пълнен хляб
Дори да е по-стара публикация, аз го намерих едва днес и опитах твоя хляб, който ми помаза сърцето. Но само парче, тъй като останалите бяха наградени от алчния Себастиан. Javascript: void (0) Вярно е, че използвах малък хляб. Но аз го опитах за че ми напомни за мезе, което правя доста често. Изпращам ви и контакт.
Роксана Мика преди 6 години - 19 юли 2011 13:31
Re: Пълнен хляб
този хляб се прави от моя приятел, който знае как да кълца много по-добре от мен, има скорост и очевидно е излязъл много много добър.
НЕЛИ преди 5 години - 14 март 2012 15:24
Re: Пълнен хляб
Прекрасна идея. Ще го направя утре.
Симона-Адина Хотеа преди 5 години - 15 март 2012 12:54
Re: Пълнен хляб
Днешната пълнена багета ми напомни за този пълнен хляб, който отдавна не съм приготвял и тъй като имам гости, които остават около два дни, помислих, че ще е точно сред останалите: вашата пържола свинско (това с бульон, вкусно!), телешка салата с телешко, няколко филийки пуйка. ден и ти
Йоана преди 5 години - 15 март 2012 13:04
Re: Пълнен хляб
пилешка супа или трансилванска свинска супа. и салата от патладжан. това бих искал, ако бях сред гостите
Симона-Адина Хотеа преди 5 години - 15 март 2012 13:13
Re: Пълнен хляб
Да! Резонирам със салата от патладжан (вече не правя супа, защото ще ги имам само на масата сутрин и вечер). О, спомням си, че веднъж казахте, че никога няма да откажете салата от патладжан. Благодаря ви много за идеята !
Йоана преди 5 години - 19 март 2012 11:52
Re: Пълнен хляб
желанието ми е изпълнено! Посещавах родителите си през уикенда и майка ми също приготвя телешка салата (с пилешко месо), а салата от патладжан не е пилешка супа, а пилешка супа, но беше добре и така.
Симона-Адина Хотеа преди 5 години - 19 март 2012 г. 13:40
Re: Пълнен хляб
Късмет ! Аз от своя страна взех планина на похвала и пълненият хляб достигна до някои деца (идващи от други окръзи), които участваха в инструменталната олимпиада и които
те напълно се наслаждаваха на филийките, които утоляваха глада им в дългия ден на състезанието. И аз ви споменах в ума си и казах „целуни ми ръката, Йоана!“
Мария Хузар преди 5 години - 28 ноември 2012 13:18
Re: Пълнен хляб
Бугаеску Илие преди 3 години - 22 април 2014 22:18
Пълнен хляб
Това е страхотна рецепта, аз съм на 14 години и също обичам да готвя от време на време и направих тази рецепта и много ми хареса, както на мен, така и на семейството ми