Пълна чиния от елда, нар, кориандър и краставица, хумус и пиле на скара - Mimy
Пълна чиния от елда, нар, кориандър и краставица, хумус и пиле на скара

Както ви казах в предишни публикации,
С г-н Уасаби се върнахме към спорта много сериозно,
и затова прегледахме какво слагаме в чиниите си.
Но внимавайте! Няма начин да ядете безвкусни зеленчуци на пара,
или три листа салата без дресинг.
Напротив, никога не сме готвили толкова много, колкото през последните месеци.
(Да, дори като се занимавам с ресторант, рядко готвя гастро ястия, вечер, след това
училище или работа. )
Затова ви предлагам пълна, здравословна чиния, приготвена за обяд
след като сте направили добра сутрешна тренировка.
За 2 плочи:
⋆ 200гр. Елда
⋆ зърна от 1/2 нар
1/2 краставица (или малка), на кубчета
Small1 малък куп кориандър, олющен
⋆ лимонов сок
⋆ зехтин
Измийте и отцедете елдата правилно.