ПЛЕТЕН ТУКЧИНИ ЛАМИНАТ, ШУМ И МИМОЛЕТ - КАНИСЕТ
Публикувано на 22 юни 2018 г. от KANISETTE
ПЛЕТЕН ТУКЧИНИ ЛАМИНАТ С ШУМ И МИМОЛЕТ
Много лесно и бързо за приготвяне.Под това бутер тесто се крие вкусна комбинация от цвят и вкус. Само за 9,5 интелигентни точки на човек
Съставки за 4 човека
300 гр настъргани тиквички
1 бутер тесто (27 петна)
3 филийки 24% маслена мимолета (9 точки)
2 филийки шунка (2 мазнини)
Макови семена (по избор)
Подготовка
Загрейте фурната до 185 °. Измийте тиквичките, след което грубо ги настържете. Поставете всички настъргани в чиста кърпа и след това ги затегнете възможно най-много, за да отстраните колкото се може повече вода.
Развийте бутер тестото. В центъра на тестото, с ширина максимум 10 сантиметра, поставете шунката, предварително разрязана наполовина, след това поставете настърганите тиквички отгоре, подправете със сол и черен пипер, след което завършете с мимолета.
Нарежете ивици тесто от двете страни на централната част, където е „плънката“. Сгънете лентите една по една, като редувате страните, така че лентите да се пресичат.
Запечете горната част на бутер тестото с яйчния жълтък, добавете няколко макови семена и печете 30 минути. Сервирайте със зелена салата.
Съвет за забележка: всички бутер тесто не са с еднаква калорична стойност, ето няколко примераples:
За да „оплетете“ по-лесно, извадете тестото си от хладилника възможно най-късно. Всъщност е по-лесно да се работи, когато е студено.
Ако харесвате моите рецепти за готвене и искате да ги получавате директно по имейл, просто поставете адреса си в раздела, предоставен за тази цел (точно в моя блог) под абонаментния параграф
ПЛЕТЕН ТУКЧИНИ ЛАМИНАТ С ШУМ И МИМОЛЕТ
Ти, който ме чете, по-долу, имате резервиран за вас раздел, "коментирайте тази статия" Не се колебайте да ми изпращате вашите мнения, критики, рецепти, предложения, въпроси. За разлика от други блогове, дори публикувам анонимни коментари. Но псевдоним, собствено име, псевдоним са винаги по-приятни за четене и за вас това улеснява четенето на отговорите на вашите въпроси.
Предлагам тази рецепта на моя приятел Gut за нейното предизвикателство за сезонно готвене
Споделете тази статия
Ще ви харесат и:
Коментирайте тази статия
Клодин 21.01.2021 12:35
Здравейте,
Направих го днес следобед, почерпка ! ! !
тъй като не понасям семената, засявам тиквичките си, слагам шалот и скилидка чесън, запържвам всичко в тигана, което избягва поставянето на кърпа за чай/5 минути е достатъчно