Пълен списък с бобови растения 7 прости и вкусни рецепти - nourris ton corps
Образите на кланиците дават ли ви лоша съвест? Значи искате да намалите консумацията на месо? Така че бобовите растения, наричани още импулси, са чудесни алтернативи.
Но може би просто искате да подобрите здравето си? Защото чувате, че месото не е толкова добро за вас. Независимо дали увеличава риска от рак, инсулт или диабет.
И в двата случая списъкът на бобовите растения ще ви помогне. И накрая ще ви осигуря 7 рецепти, за да улесните работата си.
Но първо, нека видим някои ползи от редовното му консумиране:
3 основни предимства от консумацията на бобови растения
Те заместват изгодно добра пържола
Бобовите растения съдържат подобно или дори по-високо съдържание на протеини, отколкото месото или рибата. Поради това е идеален за намаляване на консумацията на животински продукти без риск.
Бобовите растения съдържат много фибри. Допринася за вашето здраве на червата.
Яденето на импулси ви спестява пари
Килограм бобови расте с хляб. С цени за килограм рядко надвишава 5-7 €
И ако не искате да готвите, кутия червен боб Saint Eloi струва например 2,10 евро за килограм.
Месо на тази цена? Невъзможен.
Често колебае между 10 и 30 €, особено в месарския магазин.
Яденето на импулси се грижи за планетата
Те не само не са алчни за тор и вода.
Толкова идеални за планетата и нашето здраве.
Те естествено оплождат почвата! Ето защо те се използват в сеитбообращенията.
Да не говорим, че заемат малко място в сравнение с животновъдните ферми.
Така че, ако искате да се грижите за здравето, портфейла и планетата си, помислете за импулсите. !
Но е трудно да се променя.
Особено в началото, когато имаме впечатлението, че ходим в кръг и ядем винаги едни и същи !
Ето защо написах този списък с годни за консумация бобови растения.
Но преди да ви го дам, ето въпрос, който често възниква:
Протеинът в бобовите растения е с лошо качество ?
Няма да разширявам темата. Просто знайте две неща:
Първо, протеините в бобовите растения не са лоши качества. От друга страна, те имат недостиг на определени сярни аминокиселини.
Но дали е сериозно ?
Въобще не. Тъй като е достатъчно да се консумират зърнени продукти през деня:
- ориз
- хляб
- Но
- овесена каша
или дори маслодайни семена:
- ядки
- лешник
- вижте пълния списък
И тогава, противно на общоприетото схващане, не е нужно да комбинирате варива и зърнени храни в едно и също хранене.
Вашето тяло е достатъчно умно, за да се справи с тези увреждания. Няма нужда да си взимаш главата.
Без повече шум, нека преминем към списъка на бобовите растения.
След това по-долу ще намерите някои съвети, рецепти и съвети.
Списъкът на бобовите растения
Трябва да ви предупредя.
Когато говорите за импулси около вас, хората ще ви гледат така, както говорите китайски.
И ако спрете да ядете месо изобщо, хората няма да спрат да ви казват:
А? Но ядете ли само зеленчуци ?! - Жан Мишел РЕЛО
И можете да използвате термина сушен зеленчук или да дадете примери като леща или нахут, това няма да е достатъчно.
Малката скоба е затворена. Ето списъка на импулсите:
Фъстък
Започваме силно.
Този вкусен партньор на аперитиви е част от семейство Бобови.
Като какво ... Бях убеден, че те са част от ядки като бадеми или орехи.
Според Уикипедия в Канада се нарича още фъстъци, смлян грах, смлян шам фъстък и пинот.
За да не консумирате твърде много, купувайте ги с черупката им. Не само ще ядете по-малко от тях, но и те ще бъдат без сол.
Боб
Фасулът се яде от април до юли.
Има няколко начина да го консумирате. Или сурови, които можете да ядете самостоятелно, в салата или с хляб и масло.
Или добре сготвени. В този случай можете да го консумирате на пюре, цяло или дори в супа. !
Фаба боб
Бобово растение, богато на протеини.
Във Франция той е предназначен или за консумация на селскостопански животни, или за износ за консумация от човека в други страни, по-специално Египет.
Но някои успяват да го намерят на нашите азиатски рафтове.
Флагели
Фасул боб всъщност са бели зърна, които са били събрани преди падежа.
Ще ви дам малък съвет за бензин, по-долу в статията.
Боб Канелини
Те са просто бял боб, с италианска нотка !
Черен боб
По-рядко се срещат храни с този цвят и които не са изгорени !
Произхождащ от Южна Америка, той е основният продукт на Feijoada, бразилско ястие.
Пинто боб
Леко розов с по-тъмни петна.
Много приятно визуално! От страна на текстурата те са по-скоро брашни.
Soissons боб
Нарича се още Gros Jacquot blanc! Това е най-големият френски боб.
Черноок боб
Този, той има няколко имена: корнила, черноок червен, червен или червен. !
Лесно се разпознава, защото е бял боб с черно петно, откъдето идва и името му.
Азуки боб
Той е от Япония и е с червен цвят и малък размер.
Бял боб
Класика от бобови растения.
С моркови и доматен сос е супер добре !
Кокосови зърна
По-малък от белия боб.
Испански боб
Повечето хора, които го притежават, го използват като украшение, защото червеното му цвете е много красиво.
Сега семената са изядени !
Въпреки името си, испанският боб е роден в Централна Америка. Той също така има няколко имена: алени зърна или цветни зърна.
Лима боб
Те се предлагат във всички цветове, от черно или бяло до петнисто червено.