Домашна плодова извара - Съвети за отслабване
Обичате ли крема сирене? Този млечен десерт предизвиква ли детството ви? По принцип може да бъде много супер здравословно, диетично сладко, ако умело сортирате съставките. В сравнение с готовите за закупуване крема сирена в магазина, можете да намалите съдържанието на мазнини и да увеличите съдържанието на протеин с повече от два пъти. По този начин, с високото си съдържание на протеин, той може да помогне за поддържането на мускулите ви по време на диетата, а високата му лактационна стойност ще ви помогне да избегнете допълнителни закуски. Освен това е много вкусно, ще го оцените, особено ако сте сладкодумен.:)

Ето една много проста рецепта:
Съставки (за 2 порции)
- 1 нискомаслена извара (250 g)
- 1 чаша (150 г) 0,1% натурално кисело мляко
- 20 г ванилов концентрат от суроватъчен протеин
- 120 г пресни плодове (използвах манго, но може да включва малини, ягоди, боровинки, нар, праскови, киви и др.)
- подсладител на вкус (еритрит, стевия, четвъртинки, Canderel, Süssina и др.)
- неподсладено какао на прах за декорация