Плаж Общото хранене е древна форма на задружност
Ако семейството седи заедно на маса. се случва повече от консумирането на купа с храна. По този начин ние си влияем на хранителното поведение и можем да решим и дори да предотвратим много проблеми.
Храните са били важен инструмент на дипломацията от векове, имайки символична сила. „Вечерята заедно е древна форма на съвместност“, казва Ева Барлезиус, професор в Института по социология към университета в Хановер. Няма друга общност, която да ви свързва като компания за маса.
Нашите предци все още са се хранили заедно, защото храната е била споделяна помежду им, тъй като не всеки е могъл да ловува. Днес няма нужда от това. въпреки това хората се събират, ако искат да ядат: семейство за вечеря, приятели в ресторант, колеги в столовата. Това е просто вътрешно желание. По някакъв начин храната не вкусва сама. Компанията не може да бъде заменена от телевизия или радио, но дори не и от Facebook. Храненето заедно задоволява нашите психологически и духовни нужди, казват диетолозите.
Защо да седнем заедно на масата?
Проучванията показват, че храненето с родителите подобрява физическото и психическото благосъстояние на децата. Децата, които се хранят със семействата си поне три пъти седмично, се хранят по-здравословно и имат по-малко проблеми с теглото от тези, които трябва да се справят без него. И не само става въпрос за наднормено тегло, но и те се борят с поведенчески разстройства по-малко, казват канадски експерти, които са изследвали двадесет и шест хиляди млади хора. Тези, които нямат семейство, седящо на масата, бяха по-сдържани и срамежливи, или просто агресивни и лесно нервни.
В днешно време, когато някой сутринта тръгва по коридора на начално училище, той вижда закусващите ученици. Единият лъжица пудинг, другият виси близалка Kojak от устата си, някои изчезват цял блок шоколад, докато звънне, или торбичка чипс. Очевидно семейството не е закусвало заедно.
И все пак не само храната има значение, а самото съжителство. На масата за хранене родителите много по-лесно разпознават дали детето им има проблем и все пак може да действа навреме. Липсата на общо хранене лишава децата от важния момент, когато те могат да получат насърчение или идеи от родителите.