Плаж Ето защо отслабваме, ако се откажем от млечните продукти
В Холивуд, след Аткинс и палео-дили, сега лактозната диета отшумява, макар че не би навредило да бъдете внимателни при оттеглянето на млечните продукти.

Въглехидрати, мазнини, глутен. През последните години тези хранителни вещества бяха изпратени по дяволите, сега лактозата се изтласква от Холивуд. Най-новата диета е, че не трябва да ядете нищо, освен всичко, което съдържа мляко. Меган Фокс и Виктория Бекъм също се кълнат в него, предполага се, че могат да запазят стройната си форма по този начин, а кожата на Бекъм е дори по-красива от това. Според статия в Daily Mail британският премиер Дейвид Камерън също е напуснал млечните продукти, а професор Джейн Плант се е насочила към диетата, след като се е борила пет пъти с рака на гърдата и е живяла здравословен и щастлив живот без млечни продукти в продължение на 18 години. Той каза, че е взел примера от китайците, където броят на раковите заболявания на гърдата е изненадващо нисък и диетата им е с почти недостиг на мляко и лактоза. И тези, които вече са го опитали, са отчели невероятни резултати, не само по отношение на формата си: те са били по-енергични, екземата е изчезнала и дори торбичките под очите са били изгладени, докато са изгонвали сирене, масло и мляко от ежедневието живот. Но е добре и за храносмилането, според вярващите: подуването на корема спира и коремът става по-плосък.
Диетолозите, от друга страна, казват, че е също толкова фалшив, колкото и другите модни диети, и с изключение на чувствителните към лактоза, всеки се нуждае от най-основния източник на калций, мляко и други подобни. Например, проучване установи, че хората, които са имали млечен продукт на диета с намалено съдържание на калории, са отслабнали повече от тези, които не са. А тези, които съобщават за чудотворно отслабване с диета без масло и сирене, са постигнали чудото само поради оттеглянето на богати на калории млечни продукти. Например, феновете на масления хляб, ако се откажат от деликатеса за една нощ, със сигурност ще свалят няколко килограма.