Платика, печена във фолио

Платика, печена във фолио - отлично ястие (вкусно и здравословно) за тези, които се придържат към медицинска диетична маса .

Готварска платика във фолио

Почистете рибата: отстранете люспите и вътрешностите, измийте, оставете малко да изсъхне или изсушете рибата със салфетка, разтрийте със сол.

Сега пригответе доматите, лука или лука, пресния копър (магданоз) и лимона. За една платика са ви необходими 2 средни домата. Нарежете доматите на тънки филийки, нарежете на ситно копъра (магданоза) и лука. Изцедете лимонов сок.