Пластмасовата обвивка за храна тук са естествените алтернативи!

алтернативи

Wrapi: белгийска алтернатива на пластмасовото фолио

Aaaargh, да, през 2017 г. все още използвах пластмасова обвивка за храна.
И все пак вече няколко години мисля да го елиминирам ...
Нулеви отпадъци влязоха в живота ми благодарение на Беа Джонсън, един ден на ваканция през 2013 г., при вида на нейната книга на рафтовете на Leclerc в Saint Valery en Caux .
Купих го директно (прочетете статията и интервюто му тук, щракнете).
Описвам ви подходите, приети и все още актуални през тези 3 години.

Въпреки целия си ангажимент за нулеви отпадъци, все още съм (бях) фен на пластмасовото фолио .
Наследство от ресторанта, мисля, че готвих 5 години и ядох изобилно този продукт - не ми хвърляйте домати, моля.
За щастие, благодаря, вече избягвах алуминиевото фолио! (който вече не се прибира)

И така, тук е прегледът на алтернативите, които намерих ... да заменят пластмасовото фолио.

1. Купих хартия "тост"

Както вероятно знаете в Белгия, ядем много сандвичи по време на обяд в училище или на работа. Кутията за обяд е за нас, но често обичаме да удвояваме опаковката. Алуминий, найлоново фолио или хартия за хляб? Последният беше може би по-екологичен, но тъй като често беше замърсен, той все пак се озоваваше в кошчето. # Fail N ° 1

2. Влюбих се в силиконови филми за многократна употреба, когато ги видях да минават в емисията ми във Facebook

Изглеждаше страхотно.
След като изчаках със седмици (защото идва директно от Китай), веднага тествах обекта.
Уви, не залепва! Не пластмаса, метал, стъкло или порцелан.
Не знам как се справят с видеото, което видях във Facebook. Магия със специални ефекти !
Все пак запазих комплекта си и го използвам за малки контейнери, защото трябва да го държа с ластик. Добре.
Така че и това не е добра покупка. # Неуспех №2

3. Сам си направих комплекта от восъчни платове

Ето, моите домашни постижения

Бях си купил хубав, добре оцветен памук, (и няколко месеца по-късно ...) нарисувах кръгчета с креда около купа за салата, (тест за размер), квадрати с владетел, 20 и 30 см, нарязах се и накрая покрит с разтопен пчелен восък според показанията, които се виждат в мрежата (предлагах комплекти за Коледа и трябва да кажа, че предизвиках интерес ...). Да! Моята домашна пчелна обвивка се роди.

Цед в оцет и моята
домашна тапа (гарафа Demarle)

Така че това не е лошо, доста съм доволен, особено за домашно приготвено. Ще преправя квадратчета от 30 см, за да опаковам препечен хляб или парче торта (предложих всички големи квадратчета, които направих).
Но има едно но

Восъкът се маркира доста силно и има тенденция къмразбивам.

Восъчният плат приляга доста добре (и наистина е чудесен за опаковане на препечен хляб). Контактът на ръцете е достатъчен, за да придаде форма на восъка. Този восък се отделя малко по малко. Основният недостатък е, че той не се „придържа“ към контейнера, както го прави фолиото. Не е тотален провал ... И без това съм доволен и ги използвам.