Планиране на превантивна мярка по въпроса за храненето според - GRIN
Курсова работа 2013 г. 35 страници
Проба за четене
Съдържание
1 Основна информация за превантивната мярка
1.1 Данни за съществуващия здравен проблем1.2 Заглавие на курса1.3 Принцип на действие и превенция1.4 Доказателство за ефективност на превантивната мярка1.5 Определете целевата аудитория1.6 Цел на превантивната мярка
2 Грубо съдържание-организационно планиране на концепцията на курса2.1 Основни данни от концепцията на курса2.2 Общо съдържание на курса2.3 Ресурси2.4 Доставчици на курсове
3 Подробно планиране на съдържанието и метода на концепцията на курса3.1 Учебни цели и съдържание на отделните курсови единици3.2 Методологичен дизайн3.3 Обосновка на дидактико-методичната структура на курса
4 Документиране и оценка на концепцията на курса
6 Списък на фигури и таблици
6.1 Списък на фигурите
6.2 Списък на таблици
1 Основна информация за превантивната мярка
По-нататък е представена превантивна мярка под формата на курсова концепция в областта на храненето.
1.1 Данни за съществуващия здравен проблем
Увеличаването на наднорменото тегло и затлъстяването е глобален проблем.
Проучването, проведено от Института Робърт Кох за здравето на възрастните в Германия между 2008 и 2011 г., предоставя информация за това колко възрастни в Германия са склонни да имат наднормено тегло (ИТМ ≥ 25 kg/m²) и предзатлъстяване (ИТМ ≥ 25 - 25) да се храните по-бързо и в по-големи количества и най-вече предпочитате по-калорични храни. Освен това, необичайно хранително поведение се установява по-често при хората с наднормено тегло. Може да се приеме, че от една страна това, което играе решаваща роля в храненето, и от друга страна как (Oda-Montecinos C., Saldaña C. & Andrès A., 2013, стр. 796-802).
Раздел 2: Изследване на поведението, поддържащо затлъстяването
Фигура не е включена в този екстракт
В това проучване беше установено, че група 2 е успяла значително да подобри ИТМ и обиколката на талията в сравнение с група 1, която не е получила никакъв трансфер на знания по въпроса за хранителното поведение.
Освен това група 2 успя да намали значително повече телесно тегло. По този начин може да се каже, че освен физическата активност, храненето и знанията за него играят решаваща роля за намаляване и развитие на затлъстяването (Zoellner J., Hill JL, Grier K., Chau C., Kopec D., Price B. & Dunn C., 2013, стр. 1-11).
1.5 Определете целевата аудитория
За да може да се постигне възможно най-висок успех с превантивната мярка, е важно да се определи точна целева група, която има определени характеристики, които показват полезността на концепцията на курса по въпроса за храненето. Важно е посочените характеристики да са желани, за да се запази високата перспектива за успех, но не всички от тях задължително трябва да бъдат изпълнени, за да се даде възможност на други мотивирани хора за по-добър живот.
Czerwinski-Mast et al. (2003, стр. 727-731) цитират семейни фактори като една от причините за развитието на наднормено тегло при децата. Децата в семейства с родители с наднормено тегло също са по-склонни да напълнеят, тъй като съществен принос за това имат не само генетичните предразположения, но и усвоените хранителни навици. Превантивната мярка е предназначена предимно за родители, които също могат да окажат пряко влияние върху хранителните навици на децата си. От това се разглеждат и двата пола, тъй като както е показано в точка 1.1, наднорменото тегло засяга и двата пола. Възрастта на участниците трябва да бъде от порядъка на 30-70 години, тъй като след 25-годишна възраст, от която започва намаляване на мускулната маса, преобладаването на наднорменото тегло нараства повече или по-малко постоянно до 70-годишна възраст (Mensink, 2013, стр. 12 f .).
Според Kolip (2004, стр. 237 е.), Хората и техните деца, които имат ниска образователна подготовка и са в по-неравностойно положение поради финансовото си състояние, са особено засегнати от наднорменото тегло. Следователно акцентът трябва да бъде върху хората, които не са имали достатъчно образование и които имат малко финансови възможности.
От значение за целевата група са хората с наднормено тегло (ИТМ ≥ 25 -