План за спестяване на черен дроб - GASTRO Liège

Чернодробната цироза е следствие от продължителни хепатоцитни атаки, алкохолни, вирусни или други (лекарства, ензимен дефицит, болест на Уилсън и др.).

дроб

На практика:

  • Балансирана диета, без алкохол, ограничена в сол.
  • Предпочитайте леките и лесно смилаеми ястия (избягвайте варени мазнини, сосове и мазни храни).
  • Избягвайте да добавяте готварска сол, когато приготвяте ястия.
    Не пресолявайте вашите препарати на масата и избягвайте храни, богати на сол (например: студени меса и пушена и сушена риба, така наречените "стари" сирена, приготвени кайма, консервирани супи, зеленчукови сокове, сосове в сашета, месо и рибни запаси, осолено масло, чипс и бисквити с аперитив, индустриално приготвени ястия и др.).
  • Предпочитайте неподготвени пресни или замразени храни.
  • Яжте достатъчно количество протеини всеки ден: риба, птици, месо, полу-обезмаслени млечни продукти и т.н.
  • Ако имате отвращение към определени храни и загуба на апетит, евентуално допълнете храненето си с орални хранителни добавки под формата на напитки в кашони или кремове от 200 ml (напр.: Frésubin, Fortimel, Clinutren и др.). Те се продават в аптеките. За това потърсете съвет от диетолог.