ПЛАН ЗА БИБЛЕЙСКА ДИЕТА - ДИЕТИ ЗА ОТСЛАБВАНЕ - 2020
За християните, евреите и други вярващи в Библията, планирането на вашата храна въз основа на храните, споменати в Добрата книга, може да доведе до повишено чувство за духовно благополучие и да подхрани физически тялото ви. Но библейският хранителен план не се изрязва и изсушава. Храната в Библията варира значително в зависимост от това коя храна е била достъпна през различни периоди от време.

Повечето библейски планове за диета насърчават консумацията на пълноценни храни. Снимка: Юлия Хусаинова/Момент/GettyImages
В началото
Известен като Генезис диета или диета Алилуя, този библейски хранителен план се фокусира върху храни, в които Бог Адам и Ева Райската градина даде, както е описано в Битие 1:29:
„Ето, дадох ви всяка билка, която ражда семена, която е по цялата земя, и всяко дърво, в което има плод от дърво, което произвежда семена; това ще ви бъде за плът“, се казва в стиха . Това означава Билки и техните семена като кориандър и копър също Плодове, ядки, зърнени храни, бобови растения и други семена .
В днешно време хората спазват тази диета по небиблейски причини последвам, кога Наречени пречки . Пуристическите будистки монаси обикновено ядат само храни, които не убиват животни или растения и се хранят с плодове, ядки, билки и семена в продължение на много години.
Както при тези след диетата на генезиса, последните проучвания не показват значителна разлика в здравето между будистките хранителни навици и тези на общото население. Проучване от 2015 г. установи, че будистките свещеници имат по-високи триглицериди и еднакъв риск от мастни чернодробни заболявания.
Диета за свещениците
Библейската книга Левит съдържа списък с „чисти“ и „нечисти“ храни, за да помогне на целевата аудитория - левитски свещеници - да поддържа образцови диети, които си заслужава да се сервират в храма. Забранените храни включват грабливи птици и животни, както и повечето насекоми и животни, които нямат цепнати копита и не дъвчат зародиш.
Библейската диета също имаше своите практически цели. Много от храните, които редовно могат да причинят заболяване или дори смърт днес, са прагматично избягвани, включително ракообразни, свинско и гъби, наред с други.
С течение на годините, тъй като тези, които следват този библейски хранителен план, изпитват очевидни ползи за здравето, други се развиват кошер и накрая халал Закони за вярващите евреи и мюсюлмани и се прилагат и до днес. Предимствата включват месо, което надвишава стандартите, определени от Администрацията по храните и лекарствата, като: Б. изключването на месо от болни или "по-лоши" говеда.
Даниел си изяде зеленчуците
Даниел е може би най-известен със съня си в лъва на лъвовете, без да се превърне в тяхна вечеря, но диетата му също е забележителна. Във време, когато той и тримата му приятели - Шадрах, Месах и Авденаго - за първи път станаха вавилонски роби, всички те отказаха царските деликатеси и вино, вместо това избраха да отидат на диета с тях Зеленчуци и вода .
В края на 10 дни се установи, че и четиримата тийнейджъри са по-здрави от тези, които ядат кралската храна, и Даниел продължава тази диета през своите три години обучение. Днес е този, основан на Библията Даниел Диета използва се като 21-дневен пост, който включва не само зеленчуци, но и бобови растения, плодове, ядки, зърнени храни и семена.
Въпреки че последното проучване, специално за диетата на Даниел, беше завършено през 2010 г., последващи проучвания дублираха констатациите, че някои сърдечно-съдови рискове, като например: Б. общ холестерол, може да бъде намален, ако се спазва цяла диета с естествени храни от диетата на Даниел. Намаляването на общия калориен прием е решаващ фактор за резултатите от изследването, независимо дали месото е включено в менюто или не.
Какво би ял Исус?
Няма твърде много подробности за хранителните навици на Исус, но едно нещо знаем: Той ядеше и пиеше това, което беше свободно достъпно. „Човешкият Син дойде да яде и пие и казват:„ Ето лакомник и пияница “, разкрива Матей 11:19.
Исус вечеряше с приятелите си Марта и Мария, грешници като бирника Матей и фарисеите. Той щеше да има достъп до най-екстравагантната кошерна тарифа за времето си, тъй като религиозните служители, бирниците и много жени, които го осигуряват със собствени ресурси, се справят много добре.
Остава фактът, че Исус е бил религиозен евреин по негово време, който е бил ограничен от закона за храната и е имал достъп до многото храни, открити през първия век. В Йоан 6: 9 той го видя да храни множество от 5000 души с пет ечемичени хляба и две риби. В Матей 21:18 той се приближава до смокиня с надеждата за бърза закуска. В Лука 6 той и учениците му събират зърно от нивите.
Преди всичко той празнува Пасхата със своите последователи, която включва определени свещени храни като агнешко, яйца, горчиви билки, ястие с ябълки и ядки и храни за пролетта. Безквасният хляб и виното също са важни компоненти на пасхалния седер.
Суперхрани в Библията
Библията съдържа много споменавания на храни, които са били общи за всички класове в древността, но сега се наричат Прилагат се суперхрани . Чесънът е известен като „пеницилинът на бедняка“ поради своите антибактериални, противогъбични и антивирусни свойства. Суровият мед, козето мляко, нарът и библейските лечебни мазнини като зехтин често се рекламират като супер здравословни храни, които хората в Библията приемат за даденост.
Лечебни билки, подправка на живота
Животът в библейската епоха далеч не е бил скучен, особено що се отнася до храненето. Десетите левитски свещенически билки като копър, мента и кимион бяха често срещани и хората отглеждаха тези билки по покриви или други домашни градински площи. Съществуват и ползи за здравето, свързани с повечето от тези билки.
Основното библейско ястие
Месото несъмнено се яде по-малко, отколкото е днес, тъй като приготвянето на месо обикновено включва часове на клане и почистване на животното, преди някога да влезе в тенджерата. Всъщност клането на животно - като угоеното теле в историята на блудния син или банкета на Йосиф за братята му в Египет - изглежда е било по-скоро изключение, отколкото норма.
Най-често месото беше риба с плавници и люспи. В Галилейското море живеят около 18 вида риби. Най-големият вид мряна може да нарасне до 30 инча и 15 паунда. Тилапия и сардини са езерните риби, които все още се ядат и днес. За по-благоприятни случаи, когато животно е било заклано, месото включва говеждо, агнешко, козе и домашни птици.
Други източници на протеин
Немесните източници на протеини обикновено се консумират в ежедневната библейска диета. Шам фъстък и бадем вече се споменават в Битие 43:11, когато Израел изпраща синовете си при Йосиф в Египет.
Фасулът и лещата се срещат в ранните книги на Библията. Бобовите растения са богати на фолиева киселина - което е особено важно за жените в детеродна възраст - и с ниско съдържание на наситени мастни киселини. Витамините от група В играят важна роля в хранителния ви профил и осигуряват антиоксиданти, както и нискогликемични въглехидрати.
Яжте плодовете и зеленчуците си
Запаси от пресни плодове и зеленчуци Ензими, вода, витамини, минерали и фитохимикали, за насърчаване на оптимално здраве. Общите израелски продукти, споменати в Библията, включват:
- Ябълки
- Краставици
- Събития
- Фиг
- Тикви
- Грозде
- праз
- Пъпеши
- Маслини
- Лук
- Нар
- Стафиди
- Явор плодове
Хлябът на живота
Хлябът се споменава 360 пъти в Библията, което показва, че той е бил една от най-често срещаните храни в древността. „Земя, в която хлябът не е оскъден“ беше част от описанието на Обетованата земя във Второзаконие 8, в която зърната от пшеница и ечемик също са изрично споменати.
Торта от ечемик или хлябът бяха също толкова често срещани, колкото Пшеничен хляб, но често други съставки бяха като Царевица, просо, спелта и други използвани зърна. Най-добре е известно, че пророк Иезекиил е живял 390 дни по дадена от Бог рецепта за хляб, направена от пшеница, ечемик, просо, спелта, боб и леща.
Добре закръглено ястие
Книгата от 2 Царе 17 ни дава представа за храната, която хората от Маханаим осигуряват на Давид и лагера му, след като ги преследва през пустинята Авесалом. Менюто включваше всички основни групи храни и пълен списък с макроелементи, включително въглехидрати, протеини, мазнини, фибри, антиоксиданти и вода.
"Те също донесоха пшеница и ечемик, брашно и печено зърно, фасул и леща, мед и извара, овце и сирене, направени от краве мляко, за да могат Давид и хората му да ядат. Защото те казаха:" Хората са изтощени и гладни и жадни в Стани пустиня. "