Pl; пеят; с боровинки

Невъзможно е да не харесате прясна боровинка. Тъй като сме в сезона, когато сме заобиколени от толкова много пресни плодове, трябва да се възползваме напълно и да приготвим най-здравословните деликатеси за цялото семейство. Тази рецепта за баница също е с ниско съдържание на калории, така че не е нужно да се притесняваме, когато се наслаждаваме.

съставки:

6 чаши боровинки
2 чаени лъжички настъргана лимонова кора
2 супени лъжици пресен лимонов сок
6 супени лъжици брашно
150 г захар
тесто за пай (вижте рецептата тук)

Метод на приготвяне:

Загрейте фурната до 180 ° C.
Поставете боровинките в голяма купа и отгоре поръсете кората и лимоновия сок, брашното и захарта. Разбъркайте внимателно, докато боровинките се покрият.
разпространение тесто за пай. Вземете тава и поставете тестото вътре, притискайки здраво краищата.
Изсипете пълнежа в тигана и разпределете равномерно състава от боровинки.
Поставете препарата в предварително загрятата фурна, като поставите тавата върху метален рафт, поставен в долната трета. Оставете баницата във фурната за 45 минути, докато пълнежът започне да кипи на ръба на тавата и кората придобие златист цвят.
Сервирайте пая топъл или със стайна температура в деня, в който е изпечен.