Пюре от моркови - рецепта

Пюрето от моркови е идеално за тези, които обичат комбинирането на храни. Рецептата е алтернатива на картофеното пюре.

30 мин. общо време
10 мин. Време за подготовка
20 мин. време за готвене

1. Обелете, измийте и нарежете морковите на едри парчета.
2. Покрийте със солена вода в тенджера, оставете да заври и гответе покрито за около 20 минути, докато омекне.
3. Отцедете морковите, оставете да се изпарят добре. Разбъркайте маслото, пасирайте зеленчуците. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

ЧЕРВЕНО ЗЕЛЕ

Тази рецепта прави вкусна и здравословна гарнитура. Сочното червено зеле има страхотен вкус с печени и други месни ястия.

ОРИГИНАЛНИ БОХЕМСКИ КЕНДИЛИ

Вкусни оригинални бохемски кнедли често се сервират като гарнитура. Рецептата е направена с мая. Цялото семейство определено ще му хареса.

ЗЕЛЕНЧУЦИ МАНГОЛД

Рецептата за зеленчуци от манголд се съчетава много добре с месо на скара или риба и картофи.

КАРТОФЕЛНИ КЛЕНДИ

Картофените кнедли се съчетават добре с печено свинско или пушено месо. Тази рецепта има дълга традиция и идва от Waldviertel.

ЛУЧЕНИ КРЪГЧЕТА

Луковите пръстени са лесни за приготвяне и бързи за използване.

ПЛАТЕН ХЛЯБ

Питката с вкус е лека и лека и се приготвя лесно и бързо с тази рецепта.

---