Питки с пълнеж от кайма - рецепта

1.Пропускам добитъка си през себе си, защото ни харесва по-грубо. Почистете и измийте чушките и фино заровете. Измийте и четвърти доматите, отстранете дръжката и заровете. Обелете и нарежете на кубчета лука и чесъна. Загрейте олиото в тиган и запечете лука, след това разбъркайте червения пипер, задушете за кратко и извадете от тигана! След това запържете каймата в нея, докато стане хрупкава, добавете доматено пюре и домати, чесън и подправете с подправка сол, черен пипер, черен пипер, сминдух и рафинирайте с лук.

пълнеж

Чесново кисело мляко:

2.Обелете чесъна и настържете на ситно. След това разбъркайте чесъна, киселото мляко, солта, черния пипер и олиото. Готино!

Лепен хляб:

3.Лепен хляб - Lepinje Разбира се, хлябът, който купувате, също е страхотен!:-) Печех плосък хляб предния ден и го пекох отново, докато стане хрупкав на тостера! Фурната също работи!

Екстра:

4-ти.Натрошете фетата, измийте краставицата и нарежете на фини филийки, почистете, измийте и завъртете марулята.

5.Сега отрежете плоските питки, така че да продължават да се слепват отдолу, напълнете с кайма и отгоре с маруля, краставица и фета, след което намажете отгоре гарижогурт. Сервирайте!