Питейна вода - Федерално министерство на здравеопазването
Изявление на Федералната агенция по околна среда относно коронавируса
Водоснабдяването с питейна вода предлага широка защита срещу непознати организми и химични вещества по всяко време благодарение на принципа на многобариерността и спазването на общопризнатите правила на технологията. По-специално, преминаването на почвата и филтрирането на частици трябва да бъдат подчертани като ефективни стъпки. Морфологията и химическата структура на SARS-CoV-2 е много подобна на другите коронавируси, при които проучванията показват, че водата не е подходящ път на предаване. Тези обвиващи вируси показват по-малко устойчивост във вода в сравнение с ентеровирусите и са по-лесни за инактивиране от норо- или аденовирусите. Рискът от директно предаване на коронавируси през фекалиите на заразените хора също изглежда нисък; до момента не са известни случаи на фекално-орално предаване на вируса.

Доклад за качество, публикуван за периода 2014 до 2016 г.
Директивата за питейната вода на ЕС задължава всички държави-членки да представят доклад за питейната вода на всеки три години. Съществува задължение за докладване за водоснабдителни системи, от които се подават повече от 1000 кубически метра (m³) питейна вода на ден или от които се доставят над 5000 души. В Германия има задължение за докладване за 2490 водоснабдителни системи и годишно около 4,4 милиарда кубически метра питейна вода от тях се разпределят на около 90 процента от германското население.
Питейната вода в германските водоснабдителни системи, които подлежат на задължително отчитане, е с много добро качество. Това е заключението на петия доклад на Федералното министерство на здравеопазването (BMG) и Федералната агенция за околната среда (UBA) за потребителите относно качеството на "водата за консумация от човека" (питейна вода), който обхваща годините 2014 до 2016.
Резултатите от мониторинга на питейната вода показват, че микробиологичните и химичните параметри на качеството на над 99% от системите са спазили строгите изисквания на Наредбата за питейната вода (TrinkwV) и граничните стойности не са надвишени. За много параметри беше дори 99,9 до 100%.
Какво означават граничните стойности?
Ако граничните стойности са надвишени, те не винаги означават риск за здравето. Това зависи от параметъра, както и от размера и продължителността на излишъка. Например, появата на колиформни бактерии в питейната вода показва общо влошаване на качеството на водата и следователно необходимостта от по-нататъшни разследвания с цел изясняване на причината и започване на превантивни мерки за защита на здравето на населението. Превишаването на граничните стойности за оловния параметър е например индикация за все още съществуващи оловни тръби в инсталацията за питейна вода или за фитинги, които не отговарят на общопризнатите технологични правила.
Какво се случва при превишаване на граничните стойности?
Ако граничните стойности са надвишени, идентифицирането и отстраняването на причината има приоритет пред борбата със симптомите. Следователно отговорният здравен отдел проверява дали превишаването на лимита представлява риск за здравето и изисква ли незабавни коригиращи действия, или дали това е временно поносимо, докато мерките за отстраняване на причината влязат в сила.
Съдържание на наредбата за питейната вода
Питейната вода е храната номер едно. Използва се и за домашни цели като почистване на тялото, пране на дрехи или измиване на тоалетната. Качеството на питейната вода в Германия трябва да отговаря на високи изисквания. Наредбата за питейната вода (TrinkwV), в която Директивата за питейната вода на ЕО от 1998 г. е въведена в националното законодателство, прави това задължително. Основните изисквания включват не само, че питейната вода не трябва да съдържа патогени или вещества в концентрации, които са вредни за здравето, но и че тя е „чиста и безопасна за консумация от човека“.
Наредбата за питейната вода (TrinkwV) също регулира задълженията на доставчиците и контролните органи и определя микробиологичните и химичните параметри, които трябва да бъдат изследвани, и честотата на мониторинг на питейната вода. За да се гарантира хигиенната безопасност на питейната вода, регламентът също така изисква спазването на гранични стойности и изисквания за качеството на водата в пунктовете за отводняване на питейната вода в домакинството.
Съгласно европейските изисквания, насоката EURATOM 2013/51, питейната вода в Германия трябва да се изследва и наблюдава за съдържанието на радиоактивни вещества. Третото изменение на Наредбата за питейната вода, в съгласие с Федералното министерство на околната среда, определя изисквания за измерване и мониторинг на качеството на питейната вода по отношение на изкуствени и естествени радиоактивни вещества. Напр. Стойности на параметрите за радон, тритий и за водещата доза, включително радоновото потомство.
Излагането на радиация от радиоактивни вещества в питейната вода може да се оцени като много ниско средно в Германия. Въпреки това, в зависимост от геологията на подземната повърхност, питейната вода може да съдържа повишено съдържание на естествени радиоактивни вещества. Регламентите повишават безопасността на питейната вода по отношение на тази група вещества, тъй като на здравеопазването се дава най-висок приоритет и в тази област се прилага предпазният принцип на радиационна защита по правно обвързващ начин.
Текуща версия и цитат на Наредбата за питейната вода
Наредбата за качеството на водата за консумация от човека (Наредба за питейната вода - TrinkwV) от 21 май 2001 г. по същество беше изменена с пет наредби за изменение през 2011 г., 2012 г., 2015 г., 2018 г. и 2019 г. Ако трябва да се цитира настоящата версия на наредбата за качеството на водата за консумация от човека, може да се избере официалното съкращение „Наредба за питейната вода“ или официалното съкращение „TrinkwV“. Ако е важно да се опише Наредбата за питейната вода в определена версия, пълната оферта е подходяща. Например пълната оферта на приложимата в момента версия е както следва:
„Наредба за питейната вода във версията, публикувана на 10 март 2016 г. (Федерален вестник I стр. 459), последно изменена с член 99 от Наредбата от 19 юни 2020 г. (Федерален вестник I стр. 1328)“