Питам; Отговори от Studierendenwerk Greifswald
Често задавани въпроси и отговори (Често задавани въпроси) относно столове и кафенета
В следващия преглед ще намерите отговори на най-често задаваните въпроси от областта на университетското хранене.
Въпроси и отговори за всичко свързано с храната
Как да намеря любимата си храна по несложен начин?
Нашето интернет меню ви показва текущото меню за всяко кафене, както и преглед за следващите пет дни. Тук ще намерите и допълнителна информация за съдържащите се добавки и цени. Менютата се актуализират няколко пъти на ден.
Как се изчисляват продажните цени на различните групи потребители?
Продажните цени за обяд в кафенетата се изчисляват съгласно държавния закон; в кафенетата се прилагат други ценови разпоредби.
За повече информация вижте: Цени на храната
Ами устойчивостта при планирането на храненето?
Вече направихме много за постигането на това, справедливата търговия на кафе на зърна и пиенето на шоколад от биологично земеделие, купуването на риба от устойчив риболов и липсата на използване на яйца в клетки са само няколко примера.
Допълнителна информация можете да намерите в: Устойчивост
Въпроси и отговори относно сервизната карта
Как да получа сервизната карта като студент?
Студентите от университета в Щралзунд и университета в Нойбранденбург вече имат обмен на столова на студентската си книжка и следователно не се нуждаят от отделна карта за обслужване. Ако случаят не е такъв, ще получите служебната карта при представяне на вашето студентско свидетелство на всички баржи в столовите и кафенетата, както и на централната каса в Mensa am Wall.
При какви условия служителите в университета получават служебна карта?
Ако представите личния си документ на служител, можете също да получите картата за обслужване на всички баржи в столовите и кафенетата, както и в централната каса в Mensa am Wall.
Как да получа картата за обслужване като гост?
Не се изискват специални изисквания.
Колко струва сервизната карта?
За сервизната карта се изисква депозит от 6 евро.
Ще получа ли възстановен депозит за дефектна сервизна карта или за замяна безплатно?
Ако това е технически дефектна сервизна карта с нормални признаци на износване, ще върна депозита си или безплатна подмяна. Ако сервизната карта е унищожена по ваша вина (перфорирана, деформирана от въздействието на топлина и др.), Депозитът не се възстановява.
Кои данни се съхраняват на сервизната карта?
Сервизната карта не е персонализирана. В сервизната карта се запазват само текущият кредит, потребителската група (напр. Студент) и валидността.
За какво ми е необходим 17-цифреният номер на гърба на сервизната карта?
17-цифреният номер е единственият начин да идентифицирате вашата обслужваща карта в системата в случай на загуба или технически дефект, изискването за иницииране на блокиране или плащане по кредит. Моля, запишете го на безопасно място.
Къде мога да намеря обща информация за използването на сервизна карта?
Можете да намерите информация за общите условия за използване на сервизна карта в: Сервизна карта
Като чуждестранен студент, ученик, стажант или чирак, мога ли да се храня в кафенето при студентски условия?
Студентската цена е валидна само при представяне на студентска книжка от университет в зоната на отговорност на Студентския съюз на Грайфсвалд (Университет в Грайфсвалд, Университет на Нойбранденбург, Университет на Щралзунд). Ниската цена на ястието се дължи главно на тези семестриални такси и държавните субсидии.
Сервизна карта изгубена, какво да правя?
Моля, незабавно съобщите за загубата в кафене, като посочите номера на служебната карта и данните си за контакт, за да блокирате картата.
Блокирана е сервизна карта, какво да правя?
Моля, докладвайте незабавно в столова или кафене, персоналът ще ви помогне.
Въпроси и отговори относно добавките
Защо съдържанието на калории не се показва върху храната?
Хранителните стойности на храната подлежат на естествени колебания и също зависят от количеството, което се сервира. Следователно изчислените енергийни стойности биха били само груби оценки. Посочвайки точна стойност, вече не можехме да отговорим индивидуално на желанията на нашите гости. Например, тогава вече няма да е възможно да се заменят или пропуснат компоненти. Затова ние предлагаме менюто mensaVital в нашите столове, което се основава на хранителни принципи.
Защо някои храни съдържат подобрители на вкуса? Не може да се направи без него напълно?
Темата „избягване на подобрители на вкуса и други добавки“ играе решаваща роля при избора на ястия в студентския съюз на Грайфсвалд. Нашите готвачи не използват никакви добавки при приготвянето на ястията, като напр Подобрители на вкуса.
Ние обслужваме до 5000 гости в нашите столове всеки ден. Следователно използването на някои сглобяеми продукти не винаги може да бъде избегнато. При избора на тези продукти обаче се уверяваме, че те съдържат възможно най-малко добавки.
Как да разбера коя съставка съдържа добавките?
Добавките са показани или като цяло за цялото меню (например за менюто mensaVital) или отделно за всеки хранителен компонент.
Колко съм сигурен, че алергените са идентифицирани?
Правим всичко възможно, за да направим етикетирането на алергени възможно най-безопасно. Нашата програма за управление на запасите включва всички храни с подходящ етикет. Всяка нова статия, добавена към асортимента, незабавно се въвежда в тази програма за управление на запасите с идентификацията. Освен това данните се актуализират непрекъснато при смяна на доставчика.
Мениджърите на кухнята планират менютата с програмата за контрол на запасите, така че етикетирането да се извършва автоматично от програмата. Тогава тази информация е основата за интернет менюто, мониторите във фоайето на столовата и знаците на плота.