Питагор, вегетарианец преди буквата - AVF
Статия, публикувана в рецензията Вегетариански алтернативи № 127 - пролет 2017. От Ренан Лару, професор по френска литература и веганство в Калифорнийския университет в Санта Барбара.

Историята на вегетарианството и веганството е дълга - и славна. Далеч от това, че наскоро се занимава с бобо или сноби в търсене на разграничение, въпросът за животните вече е задаван настойчиво от най-големите интелектуалци на Античността. Тяхната позиция в полза на животните (и отказът им да консумират месо или да носят кожа например) поражда разгорещени дебати в продължение на хилядолетия.
Как казахте вегетарианец, преди да съществува думата „вегетарианец“? Имаше ли само вегетарианци? В Индия, да, без съмнение. Но във Франция и в останалата част на Европа? Не е ли нашата цивилизация на Исус и неговите чудотворни улови, на евреите и римляните и техните гигантски жертви, на Декарт и неговите машинни животни, на кралските тогавашни президентски лов? Вероятно да. Вегетарианството и веганството също често се представят като капризи на жителите на града, които окончателно са загубили контакт с природата, с нейната красота и насилие; изглежда най-вече, ние обичаме да вярваме, в днешните тийнейджъри, твърде чувствителни или твърде щастливи да намерят в зеленчуковата диета начин да утвърдят своята идентичност и да досаждат на родителите си.
За щастие времената се променят и нашите общества признават, че експлоатацията на животни е сериозен и може би дори решаващ въпрос. Видеоклипове, които наскоро се разпространиха в интернет и по телевизията, показаха ужасяващия характер на страданието на животните, които ядем и експлоатираме. Като цяло имаме по-малко предвид загрижеността за тях, че разсъжденията за техния морален статус и възможните права не се връщат към шейсетте и мечтаните хипита, а че те са родени в Европа, когато е родена „самата Европа - преди почти 3000 години.
Един от първите, които осъдиха варварското отношение към животните, беше Питагор. Този грък, живял дълго време в южната част на Италия, беше не само гениален математик, който извади на бял свят теоремата, на която даде името си. Питагор също е бил астроном, музикант и първият диетолог, се казва. Той също така е измислил думите „философ“ и „философия“. Отхвърляйки титлата мъдрец (софос, на гръцки), която съвременниците му лесно му приписват, той предпочете тази на философа, тоест на приятел или любител на мъдростта. Много повече от Сократ, Платон или Аристотел, мислителите на древността се съгласиха да признаят Питагор за най-известния и най-важния от тях.