Пита хляб с филе от пилешки гърди и сос от кисело мляко

хляб

Толкова свеж, толкова лек, толкова вкусен: пита хляб, пълен с филе от пилешки гърди и пикантен сос от кисело мляко. Рецептата е страхотна лесен за приготвяне и може да варира според вкуса.

Порции: 2 души
Подготовка: 10 минути

4 листа маруля от дъбови листа

8 стръка плосък листен магданоз

200 г кисело мляко (1,5% мазнина)

1 чаена лъжичка средно люта горчица

½ ч. Л. Червен пипер на прах (лют като роза)

200 г варено филе от пилешки гърди

2 малки пита хляб

Други съставки в зависимост от вашия вкус, напр. Домати или краставица

Подготовката:

В първата стъпка Измийте марулята от дъбови листа, Подсушете и изрежете грубо. Измийте магданоза, разклатете на сухо и нарежете на ситно.

Смесете киселото мляко с олио, горчица, сол, черен пипер и червен пипер на прах. Нарежете пилето на тънки ивици или парчета с размер на ухапване

Нарежете в питата, така че единият край все още да се държи заедно. Подът с Разстелете сместа от кисело мляко. Отгоре се маруля, пиле и други съставки (в зависимост от вкуса). Напълнете с останалия сос от кисело мляко и леко изстискайте питата.

Насладете се веднага - или просто го вземете със себе си!