Пита Балансираща храна - Йога Блог на Видя - Йога, медитация и Аюрведа
Аюрведа препоръчва готина, освежаваща диета за типа Пита, особено през лятото. Всички храни, които се загряват, трябва да се избягват, като например: Б. Сол, масла и силни, люти подправки.
За предпочитане е видовете Pitta да включват сладко, горчиво и тръпчиво във вашите ястия. Това също има предимството, че големият глад на Пита намалява. Зелените салати са най-добри, защото съдържат балансиращи пита раси (вкусови свойства) и са леки и студени. Важно: Не пропускайте хранене! Може да се случи след известно време той/тя да е склонен към леки или дори тежки изблици на гняв;-).
Избягвайте кисели ястия. Това също би увеличило питата. Типовете пита обикновено са склонни към свръхкиселинност.
Подходящи зеленчуци и салати:
Аспержи, броколи, брюкселско зеле, червено и бяло зеле, целина, краставица, зелен фасул, зелени листни зеленчуци, картофи, чушки, тиквички
Плодове:
Ябълки, ананаси, сладки череши, кокосови орехи, смокини, грозде, манго, пъпеши, стафиди, авокадо. Всички плодове трябва да са узрели и сладки
Зърно:
Ечемик, овес, пшеница, бял ориз (особено ориз басмати).
Мляко:
Овесено мляко, оризово мляко, соево мляко - може да се пие хладно.
Бобови растения:
Пресен грах, мунг боб, нахут, тофу и други соеви продукти (меки)
Масла и мазнини:
Кокосово масло, зехтин, соево масло, слънчогледово масло
Ядки и семена:
Кокосови орехи, слънчогледови семки, тиквени семки
Билки и подправки:
Кардамон, зелен кориандър, копър, копър, мента
Алое вера, оман и шафран са много ефективни хранителни добавки за Пита.
Ако искате да разберете вашата Доша, попълнете този тест за Аюрведа. Забавлявай се!
Ако искате сами да придобиете повече знания за Аюрведа, можете да присъствате на нашите курсове за обучение по Аюрведа.